Kleurtjesdieet geeft boost aan je gezondheid
10 september 2010, 07:47Wie dacht dat het uitzicht van een maaltijd vooral psychologische effecten heeft, heeft het volgens een onderzoek van het Amerikaanse Heart Association danig mis. Zij beweren dat het regenboogdieet de kans op een hartziekte met een vijfde vermindert. Het regenboogdieet is gebaseerd op kleurtjes: hoe meer kleur je in je voeding brengt, hoe gezonder. Vooral de kleurvariaties in groenten en fruit moeten daarbij helpen, want de kleur van frisdrank en rood vlees wordt volgens het dieet best vermeden. Simpel genomen bestaat het dieet dan ook uit verschillende kleuren groenten en fruit, volle granen en vis of gevogelte. Toch is het vooral de variëteit in de geconsumeerde groenten en fruit die voor de verhoogde gezondheidsvoordelen zorgt. Zo hebben mensen die een gewoon gezond dieet volgen, slechts 7 % minder kans op een ernstige hartziekte, bij het regenboogdieet bedraagt die vermindering 16%. 
Reacties
geen reacties
Om reacties te lezen of schrijven, moet je ingelogd zijn.
inloggen / registreren