Home Blog Pagina 3051

Afkicken van junkfood is even moeilijk als stoppen met roken

0

Ben je verzot op junkfood? Dan heb je mogelijk een probleem. Afkicken van junkfood is namelijk even moeilijk als stoppen met roken of afstand doen van marihuana. 

Mentale en fysieke klachten

Volgens een recent onderzoek, gepubliceerd in de Journal of Appetite, ervaren de liefhebbers van junkfood een aantal psychologische en lichamelijke klachten zodra zij stoppen met het eten ervan. Ex-rokes en ex-marihunagebruikers maken gewag van soortgelijke klachten tijdens het afkickproces.

Het gaat dan om stemmingswisselingen, hoofdpijn, angst, slecht slapen en ‘cravings’, oftewel de hunkering naar het verslavende middel. De klachten van deelnemers waren het heftigst tussen dag twee en dag vijf van hun stopperiode.

Ontstekingen

Hoe kan junkfood zo’n groot effect hebben? Sterk bewerkt voedsel kan voor veranderingen in de hersenstructuur zorgen, net zoals dat verslavende drugs dat kunnen doen. Dat is ook de reden dat het eten van veel junkfood op de lange termijn kan zorgen voor een verminderde gemoedstoestand of zelfs depressies.

Voeding waarin veel suiker of vet zit (koek, chips of snoep), zorgen voor ontstekingen volgens het wetenschappelijke tijdschrift Molecular Psychiatry. Op het moment dat dit soort ontstekingen overal in het lichaam komen, wordt dat een chronische ontsteking genoemd. “Chronische ontstekingen kunnen je psychische gesteldheid beïnvloeden als de ontstekingsbevorderende moleculen naar je brein gaan. Die moleculen kunnen de neurotransmitters die zorgen voor de gemoedsgesteldheid op hun beurt weer beïnvloeden,’’ aldus de onderzoekers op Metronieuws.nl.

Het bericht Afkicken van junkfood is even moeilijk als stoppen met roken verscheen eerst op Metro.

Toerist vult per ongeluk op ESTA-formulier in dat ze terrorist is

0

De Schotse Mandie Stevenson heeft haar tripje naar New York onverwachts in het water zien vallen. De reden? Ze had op haar ESTA-formulier per ongeluk aangevinkt dat ze een terrorist is.

Ze ontdekte die vergissing pas toen haar visumaanvraag geweigerd werd. Om haar fout recht te zetten, moest ze naar de Amerikaanse ambassade in Londen. Daar werd ze aan een stevig kruisverhoor onderworpen, om vervolgens te horen te krijgen dat ze een nieuwe aanvraag moest indienen.

Het gevolg? De toeriste moest haar tripje een tiental dagen uitstellen. Niet evident voor Stevenson, die terminale borstkanker heeft en haar reizen dus nauwgezet moet plannen

Het bericht Toerist vult per ongeluk op ESTA-formulier in dat ze terrorist is verscheen eerst op Metro.

IN BEELD. Kunstenaar maakt doldwaze foto’s van zijn viervoeter

0

De Braziliaanse illustrator Rafael Mantesso is beste maatjes met zijn hond en dat blijkt ook uit zijn kunst. Hij fotografeert zijn viervoeter Jimmy en voegt achteraf handmatig toffe objecten of tekeningen toe. Het resultaat is hilarisch.

De tekenaar kwam op het idee toen hij na de scheiding van zijn vrouw alleen achterbleef. Het huis waarin hij woonde, had enkel witte muren: het perfecte canvas voor zijn kunst. Het resultaat is een dolle reeks foto’s, die ook te zien is op de Instagram-pagina van de man. Die wist intussen al 600.000 volgers bijeen te sprokkelen.

Een kleine greep uit zijn doldwaze hondenportretten:

 

Voir cette publication sur Instagram

 

believe in something. even if it means sacrificing everything #justdoit OUR SUPPORT!

Une publication partagée par rafael mantesso (@rafaelmantesso) le

 

Voir cette publication sur Instagram

 

I came in like a…

Une publication partagée par rafael mantesso (@rafaelmantesso) le

Het bericht IN BEELD. Kunstenaar maakt doldwaze foto’s van zijn viervoeter verscheen eerst op Metro.

Meer dan de helft van de Belgische werknemers is te dik

0

Meer dan de helft van de Belgische werknemers is te zwaar, bijna 1 op de 5 kampt met obesitas. Dat blijkt uit cijfers van IDEWE, de dienst voor preventie en bescherming op het werk. De cijfers verschillen sterk per sector. Zo’n 70% van de werknemers in de transportsector kampt met overgewicht, in het onderwijs is dat iets minder dan de helft.

oor het onderzoek werden de medische gegevens van meer dan 200.000 werknemers onder de loep genomen. Er wordt gesproken van overgewicht wanneer iemand een body mass index (MBI) van meer dan 25 heeft. Is je BMI hoger dan 30, dan ben je obees of zwaarlijvig. Voor 35% van de werknemers uit het onderzoek lag de BMI tussen de 25 en de 30. Bij bijna 1 op de 5 proefpersonen lag het BMI hoger dan 30.
«Zwaarlijvige mensen lopen aanzienlijk meer risico op hart- en vaatziekten, een te hoge bloeddruk en diabetes. We moeten de obesitasepidemie halt toe roepen», klinkt het bij Lode Godderis, de directeur van de dienst Kennis, Informatie & Reserach bij IDEW.

Mannen lopen meer risico

Vooral mannen zijn een risicogroep. Zo’n 60% is te zwaar, bij vrouwen is dat slechts 47%. De overtollige kilo’s nemen ook toe met de leeftijd. Bij de werknemers die jonger zijn dan 25 jaar is 34% te zwaar, bij de groep van 35 tot 34 jaar stijgt dat aantal tot 45%. Bij de 55-plussers gaat het zelfs om 63%.
Ook de beroepscategorie speelt een rol. Vooral werknemers uit de transportsector kampen vaak met overgewicht: 70% heeft een BMI van 25 of meer. Ook in de bouw en de industriesector ligt het BMI van de gemiddelde werknemer te hoog. In de bouw is 62% te zwaar, in de industriesector gaat het om 59%. Niet toevallig zijn dit de sectoren waarin er vooral mannen vertegenwoordigd zijn, al speelt ook de aard van het werk mee.

We bewegen te weinig

Eén van de grote oorzaken van dat overgewicht? Het gebrek aan lichaamsbeweging. Volgens de normen van de Wereldgezondheidsorganisatie moeten we minstens vijf dagen per week een half uur matig tot intensief bewegen. Slechts 7 op de 10 werknemers slaagt daar ook effectief in. Vooral vrouwen bewegen te weinig: slechts 23% haalt de bewegingsnorm. Bij mannen is dat 34%.
«De klassieke gezondheidsacties van bedrijven spreken vaak enkel de personen aan die al gezond denken. Daarom pleit ik voor meer haalbare acties: hoe lager de drempel, hoe meer mensen je aan het bewegen krijgt. De acties moeten bovendien ook afgestemd worden op de sector waarin de werknemer actief is», besluit Godderis.

Het bericht Meer dan de helft van de Belgische werknemers is te dik verscheen eerst op Metro.

Werken voor de goede doelen: David Goubert voor Brothers of Solidarity

0

Hoe heet jouw goed doel?

«Ik ben mede-oprichter van Brothers Of Solidarity, een erkende vzw gelegen te Halle. Wij maken alle zondagen eten voor daklozen, helpen ze met kledij en verzorgingsproducten. We bieden ook hulp aan minderbedeelden met voedselpakketten, meubels, en andere behoeften. Dit alles met de hulp van MDH Food Service, Makro en Delhaize. Zelf ben ik verantwoordelijk voor de samenwerkingen met deze partners en ben ik de initiatiefnemer voor de loop van zaken. Ik neem het grootste deel voor mijn rekening, zoals de acties, benodigdheden, contacten, persverantwoordelijke…»

Waarom heb je deze vzw opgericht?

«Onze motivatie is de wil om ons steentje bij te dragen en de mensen die het moeilijk hebben te helpen. Ook zij verdienen het om gelukkig te zijn. Arm zijn is nog steeds een taboe. Het kan de dag van vandaag iedereen overkomen.»
Heeft jouw goed doel hulp nodig?
«Brothers Of Solidarity is nog steeds op zoek naar vrijwilligers die zich op regelmatige basis willen inzetten op zondag. Iedereen kan ons volgens op onze Facebookgroep en Facebookpagina. Ook kan je terecht voor meer info op onze website www.brothersofsolidarity.be.»


Ben je op zoek naar een goed doel dat je als vrijwilliger of financieel zou kunnen steunen? Surf naar Goededoelen.be, een website van de Koning Boudewijnstichting.

Het bericht Werken voor de goede doelen: David Goubert voor Brothers of Solidarity verscheen eerst op Metro.

I ♥ my job: drie jaar geleden vluchteling, nu geschoold technisch operator

0

Wie? Mathias Veyeh Dzelafen
Leeftijd? 40
Studies? technisch operator voor anderstaligen bij VDAB
Functie? technisch operator
Bedrijf? Labo Lambo in Wijnegem

Straf hoe snel Mathias Veyeh Dzelafen Nederlands leerde en een opleiding en job naar zijn interesses vond. Hoe deed de vluchteling uit Kameroen dit?

Hoe vond je je job?

«Ik deed de stage van mijn VDAB-opleiding bij de Antwerpse producent van gelcapsules Labo Lambo. Deze vroeg me om te blijven voor een Individuele BeroepsOpleiding (IBO) van zes maanden. Meteen daarna, in mei 2018, kreeg ik een vast contract.
Vandaag werk ik aan de machine die gelcapsules maakt. Ik hou ze draaiende en los kleine technische problemen op. Ik vind mijn job fantastisch. Daarbij ben ik dankbaar voor de kansen die ze me geven.»

Hoe koos je de opleiding die bij je paste?

«Mijn assistent bij het OCMW had een goed zicht op alle mogelijke VDAB-opleidingen. Op basis van mijn cv en interesses stelde ze me er zes voor. Zonder twijfel koos ik voor de opleiding technisch operator voor anderstaligen. Ik hou van machines en techniek. Dat ontdekte ik tijdens mijn jobs in een bakkerij en een recyclagebedrijf in Afrika.»

Wat heb je geleerd?

«Na het toelatingsexamen kreeg ik een technische basisopleiding van elektro-mechanica, elektriciteit, fysica, vorkliften enzomeer. Daardoor is er een groot verschil tussen hoe ik vandaag in België werk en vroeger in Afrika. Ik werkte daar zonder enige scholing, uitgezonderd twee jaar economie aan de universiteit.Hier in België leer ik ook wat een goede professionele houding is en dat de relaties met collega’s echt belangrijk zijn.»

Welke tip geef je vluchtelingen?

«Leer de taal. Dat is het allerbelangrijkste. Ikzelf startte meteen na mijn aankomst in België in 2015 met intensieve lessen Nederlands. Deze zette ik verder tijdens de VDAB-opleiding. En ook nu loop ik school, na mijn werkuren. Twee dagen per week volg ik van 18 tot 21 uur Nederlandse les.»

Waar wil je staan binnen vijf jaar?

«Ik grijp de kansen die ik krijg en doe goed mijn best. Misschien kan ik zo meegroeien met het bedrijf. Tegelijkertijd wil ik net zoals iedereen: goed leven met mijn gezin, een goede school voor mijn kinderen en een huis kopen.»


Het bericht I ♥ my job: drie jaar geleden vluchteling, nu geschoold technisch operator verscheen eerst op Metro.

Zoom-in: bouwen aan de stad van de toekomst in verrassend veel sectoren

0

De stad van de toekomst ontwikkelt zich in heel verschillende sectoren, en op heel verschillende locaties. Antwerpen is de plek waar je meer dan 100 stadsontwikkelingsprojecten terugvindt, waar sport, muziek en cultuur bruisen in elke wijk. Het is de plek waar milieu en veiligheid iedereen nauw aan het hart liggen. Met elk nieuw project, voor of achter de schermen, bouw je samen aan een nóg straffer Antwerpen.

Elke sector telt

Bij de stad werken onder andere mobiliteitsexperten, publiekswerkers, digitaal strategen, architecten, teamverantwoordelijken, ingenieurs, ploegleiders, vaklui, auditors, boekhouders, projectleiders, woonadviseurs, juristen, chauffeurs, technisch vakexperts, groenkenners, maatschappelijk werkers, stadstoezichters, beleidsmedewerkers en nog veel meer. Elke medewerker draagt bij aan de stad, elke job telt!

De hele stad als werkplek

Het administratief centrum van de stad is Den Bell. Minstens evenveel medewerkers vind je op de honderden andere locaties, verspreid over heel de stad: sporthallen, parken, sociale centra, districtshuizen, cultuurcentra, musea, containerparken, het voertuigencentrum, bibliotheken enzovoort. Werken voor de stad, is werken ín de stad.

Waarom kiezen voor een job bij Stad Antwerpen

  •  Een bijdrage leveren
    Als medewerker van de stad kan je écht iets betekenen. Voor bewoners, bedrijven, studenten en toeristen.
  •  Persoonlijke ontwikkeling
    Bij de stad kan je je blijven ontwikkelen als professional, onder meer via opleidingen die de stad aanbiedt. Zo nemen jaarlijks 6.000 stadsmedewerkers deel aan bijna 400 verschillende opleidingen.
  • Breed netwerk
    Je bouwt een netwerk uit door elke dag samen te werken met tal van verschillende collega’s en externe partners.
  •  Nieuwe uitdagingen
    Doorheen je carrière kan je je talenten ontwikkelen in verschillende domeinen, en dat zonder van werkgever te veranderen.
  •  Goede balans werk en privé
    Flexibele werktijden, een 38-urenweek en werk in de Antwerpse regio. Tevreden op het werk, ga je ook weer tevreden naar huis.

Meer info? Lees meer op www.antwerpen.be/jobs of contacteer ons via [email protected]

Het bericht Zoom-in: bouwen aan de stad van de toekomst in verrassend veel sectoren verscheen eerst op Metro.

Homoseksuele man verleidt drie hetero’s tot geblinddoekte seks

0

Een homoseksuele man is erin geslaagd om vier heteroseksuele geslachtsgenoten in bed te lokken. Dat deed hij door zich op datingsites uit te geven voor een bloedmooie vrouw.

De Brit Xavier Duerte wist de mannen te verleiden tot een geblinddoekte date in het park of in zijn appartement omdat hij zogezegd anoniem wilde blijven. «Wees mijn gehoorzame speelgoed», klonk het mysterieus voor de afspraak.

Zijn bedrog kwam echter aan het licht toen één van zijn sekspartners zijn blinddoek afnam tijdens de orale seks. Daarop diende de man een klacht in. De zaak is voor de rechtbank gekomen.

Het bericht Homoseksuele man verleidt drie hetero’s tot geblinddoekte seks verscheen eerst op Metro.

Engergy@work: «Als je wilt presteren, is goed ontbijten een must»

0

Afgelopen zomer hebben de Belgian Tornados hun titel van Europees kampioen op de 4×400 m verlengd. Al tien jaar lang rijgen de poulains van Jacques Borlée de sportieve successen aan elkaar. En dat is geen toeval. Bij de start van de voorbereiding van een cruciaal seizoen, met de kwalificaties voor de Spelen van Tokio en het WK atletiek in Doha, geeft de coach ons nog snel wat gouden tips.

Wat is het geheim van een goede voeding?

«De juiste keuzes maken. Mijn belangrijkste advies is hoe om te gaan met proteïnen. Je hebt 80 gram per dag nodig, liefst in vier keer 20 gram. Dat is belangrijk om je spieren te onderhouden, ook al sport je niet. Het ontbijt is cruciaal. Als je wilt presteren en je lichaam en geest voeden, is het ontbijt een must. Nog te veel mensen begrijpen dat niet. Het proteïnebrood van Biaform is buitengewoon, want met twee sneetjes krijg je al 16 gram eiwitten binnen. Doe daar een plakje kaas bij en je zit al aan 20 gram. Het helpt je bloedsuikerspiegel te stabiliseren en de hele dag een boost te krijgen. Iedereen kan het, zelfs in de trein, op de bus of in de metro.»

Welke visie deel je met Biaform?

«Het partnership met Biaform is interessant want het sluit aan bij onze overtuigingen. Iedereen is verbaasd dat Kevin en Jonathan zo lang blijven meedraaien op het hoogste niveau, maar de sleutel is een zeer gezonde levensstijl. Wie goed ontbijt, houdt het ongelofelijk lang vol. Biaform past in dat concept en wij staan er 120% achter.»
Welk ontbijt raad je de Metro-lezers aan?
«Je hebt proteïnen nodig en een beetje – maar niet te veel – koolhydraten. Ik eet elke morgen twee sneetjes ProVital-brood van Biaform met natuurlijke honing. Dat smaakt wat anders, maar is heel lekker. Ik eet daar afwisselend yoghurt met fruit of een eitje bij. Dat geeft me een boost voor de hele dag. Op mijn 60ste let ik goed op wat ik eet en ik ben in topvorm. Ik heb geen enkele blessure, train hard en geef het goede voorbeeld aan mijn kinderen en atleten.»


Het bericht Engergy@work: «Als je wilt presteren, is goed ontbijten een must» verscheen eerst op Metro.

Schep eens een luchtje tijdens de lunch

0

Een uitgebreide middagpauze is de ideale manier om je hersenen even te resetten. Blijf daarom niet achter je bureau zitten, maar eet je lunch elders op. Bij goed weer kan je bijvoorbeeld picknicken in een stadspark, op koude dagen trakteer je jezelf op restaurant. In Antwerpen vind je beide opties bij de vleet, vaak op een steenworp van je werkplek.

1.Moss

Simpel, gezond en gezellig. Dat is het uitgangspunt van de ontbijt- en lunchbar Moss in de Volkstraat. Met Moss zijn eigenaars Dennis en Ellen trouwens niet aan hun proefstuk toe: je kent ze mogelijk al van hun eerste restaurant, Le comptoir de circle. Op het menu staan verse en gezonde toasts, maar ook sandwiches, gebakken eieren en granola met fruit. Het water loopt ons spontaan in de mond.
Volkstraat 11

2.Hümm

Wie op zoek is naar lekker en gezond kan ook terecht bij House of Hummus, kortweg Hümm. Hier serveren ze voornamelijk geroosterde toast met daarop alle denkbare hummus-varianten. De begeleidende toppings en salades zijn vers en huisbereid.
Kronenburgstraat 90

3.Salade social

Al etend je steentje bijdragen aan het goede doel? Het kan bij Salade Social. Het personeel in dit restaurant komt immers uit een kwetsbare doelgroep die moeilijk aan werk geraakt. Hun job bij Salade Sociale vormt een opstapje naar de reguliere arbeidsmarkt. Maar dat is natuurlijk niet de enige reden waarom je naar hier moet afzakken: ook het aanbod aan overheerlijke biosalades loont de moeite. Wie bij het afrekenen kiest voor een sociale sla voor een euro extra, steunt ook een lokaal goed doel.

4.Het stadspark

Op een mooie nazomerdag kan je perfect gaan picknicken in het Stadspark van Antwerpen. Het park zelf bruist van het leven: je vindt er zowel skatende jongeren als babbelende bejaarden. Dit driehoekig lapje grond ligt pal in het centrum en vormt dus de ideale uitvalsbasis voor al wie graag even de benen strekt tijdens de middagpauze.
Het stadspark ligt aan de Rubenslei, Quinten Matsijslei en de Van Eycklei.

5.Den Botaniek

Den Botaniek is die andere groene long in het hartje van Antwerpen. Deze botanische tuin staat het hele jaar in bloei, en nergens anders in de stad vind je zo’n grote variëteit aan kruiden- en plantensoorten. De ideale plek dus om die gedachten te verzetten, je kruidenkennis op te frissen of gewoon de benen te strekken.
Leopoldstraat 24

 

Het bericht Schep eens een luchtje tijdens de lunch verscheen eerst op Metro.