Het federaal voedselagentschap FAVV heeft een checklist opgesteld voor consumenten die met een eigen verpakking gaan winkelen. Het FAVV lanceert de campagne omdat steeds meer mensen met hun eigen glazen potjes en katoenen tasjes naar de supermarkt, slager of bakker trekken om op een milieuvriendelijke manier boodschappen te doen.

De checklist bevat voorwaarden waaraan de verpakkingen moeten voldoen. Ten eerste moet de verpakking proper zijn, om de voedselveiligheid van de producten te garanderen. Maar daarnaast moeten de verpakkingen ook bestemd zijn om voedsel in te verpakken. «Een plastic zak die je kreeg bij de aankoop van je schoenen is niet geschikt, de plastic fles van een wasverzachter evenmin», zegt het FAVV in een persbericht. Of een verpakking geschikt is, wordt meestal aangeduid met een labeltje met een glas en een vork op de verpakking.

Ten slotte moet de verpakking ook geschikt zijn voor het soort voedsel dat erin verpakt zal worden. «Zure voedingsmiddelen, zoals een gerecht met tomatensaus, worden bijvoorbeeld beter niet meegenomen in een aluminium verpakking, omdat een chemische reactie kan optreden», klinkt het.

Op eigen risico

Het FAVV wijst er ook op dat het gebruiken van een eigen verpakking op eigen risico is. De winkeleigenaar heeft ook altijd het recht om een verpakking te weigeren als die niet aan de voorwaarden voldoet, om de gezondheid van iedere klant in de winkel te beschermen.

«Ook supermarkten merken dat de consument steeds meer op zoek is naar meer duurzame verpakkingen. Ze moedigen dit aan door zelf duurzame zakjes of tasjes aan te bieden die de consument kan hergebruiken. Wij zijn blij dat het FAVV met deze campagne duidelijk maakt waaraan de verpakkingen die de consument zelf meeneemt, moeten voldoen», zegt Nathalie De Greve, directeur van de Duurzaamheid Handelsfederatie Comeos. Ook consumentenorganisatie Test Aankoop sluit zich hierbij aan.

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/met-eigen-verpakking-naar-de-winkel-favv-stelt-checklist-met-dos-en-donts-op

Vorig jaar sipten we nog allemaal een Espresso Martini, maar dit jaar gaan we voor een zoete zomer met een Dirty Shirley, dé cocktail van 2022. De cocktail werd gepopulariseerd door – hoe kan het ook anders – TikTok en doet nu zijn intrede in bars over de hele wereld. Dit is hoe je het roze zoete wodkadrankje maakt.

The New York Times voorspelde het al: de Dirty Shirley is dé zomercocktail van dit jaar. Het drankje kent al een lange geschiedenis in de Verenigde Staten. Vanaf de jaren 1930 dronken kinderen massaal The Shirley Temple, genoemd achter een toenmalig kindsterretje. Dat drankje was uiteraard alcoholvrij en bestond uit frisdrank, ijs en grenadine. De Dirty Shirley bestaat uit exact dezelfde ingrediënten, maar dan met een goeie scheut wodka erbij.

RECEPT

TikTok is verlekkerd op het drankje. Zo zorgde de #DirtyShirley alleen al voor 10.4 miljoen views. Dit is hoe je hem maakt.

@courtneyshae__

Dirty Shirley #bartender #dirtyshirley

♬ original sound – courtney.bartender

1. Neem een lang glas en vul het met ijsblokjes

2. Giet zo’n 5 cl wodka en 3 cl grenadine in het glas

3. Leng aan met 20 cl Sprite of 7up

4. Garneer met één maraschinokers

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/dankzij-tiktok-kennen-we-nu-al-de-cocktail-van-de-zomer-zo-maak-je-de-dirty-shirley

Aan het winkelcentrum Docks Bruxsel opent op 24 juni het nieuwe Lego Discovery Centre. Woensdag werd een eerste Mini World vol gebouwen uit Lego exclusief voorgesteld aan enkele uitverkozen jonge ‘VIP Mini Builders’. Het belevingscentrum van Lego richt zich op 2- tot 10-jarigen.

Wanneer het Lego Discovery Centre op 24 juni opengaat, zal het bestaan uit twaalf verschillende zones verspreid over 3.000 vierkante meter. De eerste zone is klaar en werd woensdag aan een beperkt publiek voorgesteld. De eerste Mini World bestaat uit meer dan 1,5 miljoen blokjes waar meer dan 130 mensen liefst 6.600 uren aan werkten.

De allereerste zone toont een combinatie van futuristische fantasiegebouwen uit het hoofd van de designers, maar er zijn ook enkele herkenbare Brusselse monumenten zoals het Atomium, de Grote Markt, het Jubelpark, het Berlaymontgebouw en Manneken Pis. In de Legowereld wordt het net zoals in de echte ook dag en nacht.

Ruimteschip

«Het is de ultieme ervaring voor jonge Legofans. Dit zal een beleving zijn die de kinderen bijblijft. Er zijn heel wat interactieve elementen te ontdekken. Zo kunnen ze zelf een eigen ruimteschip bouwen, het vervolgens laten scannen en er dan mee in een digitaal scherm een spelletje mee spelen», vertelt Sieber Bulteel, Master Model Builder van Lego.

Het Nieuwe Lego Discovery Centre is het eerste van de nieuwe generatie belevingscentra, waarvan er wereldwijd 27 te vinden zijn.

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/lego-discovery-centre-bestaande-uit-15-miljoen-blokjes-opent-deze-zomer-de-deuren-brussel

Sporten is altijd gezond, of je het nu ’s ochtends, ’s middags of ’s avonds doet. Al is er volgens een nieuwe Amerikaanse studie wel een optimaal moment om te sporten, afhankelijk van wat je verwacht van je work-out: spieren opbouwen of vet verbranden. De studie werd gepubliceerde in het vaktijdschrift Frontiers in Physiology.

De Amerikaanse studie onderzocht dertig mannen en 26 vrouwen, tussen de 25 en 55 jaar, met een actieve en gezonde levensstijl, voor twaalf weken lang. Ze namen deel aan verschillende fitnessprogramma’s (uithouding, stretchen, springen… ). Ze volgden allen een aangepast dieet. Maar op één vlak werd onderscheid gemaakt: een groep sportte voor 8 uur 30 ’s ochtends, en een andere groep ging sporten tussen zes en acht uur ’s avonds.

De wetenschappers onderzochten de bloeddruk en het lichaamsvet over de periode van twaalf weken. Ze bekeken ook de evolutie van flexibiliteit, kracht en aerobe kracht van de deelnemers.

Mannen mogen alles

Alle deelnemers ondervonden voordelen aan de work-out, maar de studie kon toch enkele verschillen optekenen. Wie vet wou verbranden en de bloeddruk wou verlagen, sport volgens de studie het best ’s ochtends. Dat geldt vooral voor vrouwen. Wie spieren wil kweken, sport beter ’s avonds. En een extra voordeel van de avondsport? Het zou een positief effect hebben op het welzijn en je humeur. Mannen mogen op eender wel moment gaan sporten: bij hen was er weinig verschil tussen de ochtend- en avondsport.

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/dit-het-beste-moment-van-de-dag-om-te-sporten