Home Blog Pagina 2933

Met deze kerstcadeaus kan je zelf aan de slag

0

Niets zo fijn als een zelfgemaakt kerstcadeau. Het voegt persoonlijkheid toe en het toont dat je moeite hebt gedaan. Soms is het wat moeilijk om op ideeën te komen, dus bij deze twee leuke, makkelijke opties.

Camille Van Puymbroeck

Terrarium

Met deze kerstcadeaus kan je zelf aan de slag
Foto Pexels

Het perfecte cadeau voor elke hipster of plantenliefhebber in je leven. Wist je dat er in zo’n pot een heel eigen microklimaat heerst? Het terrarium is populairder dan ooit en je kan het makkelijk zelf in elkaar knutselen.

  • Wat heb je nodig?
    • Grote pot met deksel
    • Steentjes
    • Houtskool
    • Potgrond
    • Plantjes
    • Mos, steentjes…
  • Zo ga je te werk!
    • Maak de pot grondig schoon voor je begint.
    • Bedek de bodem eerst met een laag steentjes om te voorkomen dat de wortels in het water staan.
    • Ga verder met een dun laagje houtskool, wat schimmels tegengaat.
    • Voorzie ongeveer 10 cm potgrond – dan hebben de plantjes voldoende plaats om te groeien.
    • Schik de planten zoals gewenst.
    • Werk af met wat mos, steentjes of andere accessoires naar keuze.
    • Geef water, laat de pot een week openstaan en doe dan het deksel erop.

Granola

Met deze kerstcadeaus kan je zelf aan de slag
Foto Unsplash

Inspiratie nodig voor een foodie? Deze granola is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Binnen een uur heb je het perfecte cadeau op tafel staan. Vergeet ook niet om wat voor jezelf te maken.

  • Wat heb je nodig?
    • 300 g havermout
    • 250 g noten en zaden
    • 50 g kokospoeder
    • ½ tl kaneel
    • 80 ml kokosolie
    • 120 g honing
    • 1 tl vanille-extract
    • 50 g rozijnen
  • Zo ga je te werk!
    • Warm de oven voor op 150°c.
    • Laat de kokosolie en de honing smelten op een zacht vuur.
    • Hak de noten in bijtklare stukjes.
    • Meng alle ingrediënten onder elkaar, behalve de rozijnen.
    • Spreid uit over een bakplaat en doe ongeveer 45 minuten in de oven. Blijf in de buurt en meng de granola regelmatig.
    • Voeg nadien de rozijnen toe, laat afkoelen en doe in een mooie pot.

Het bericht Met deze kerstcadeaus kan je zelf aan de slag verscheen eerst op Metro.

Dankzij dit vegetarische kerstmenu overleef je de feestdagen

0

Voor vegetariërs kunnen de traditionele kerstdiners nogal een uitdaging vormen. Hapjes met spek, vol-au-vent, hertenfilet… Vlees is alomtegenwoordig tijdens de feestdagen. Niet getreurd, wij stelden een vegetarisch kerstmenu op zodat je niet hoeft te verhongeren tijdens de gezelligste tijd van het jaar.

Voorgerecht: bladerdeeghapjes met Brie en appel

Dankzij dit vegetarische kerstmenu overleef je de feestdagen
Foto Unsplash

Een vegetarisch voorgerecht was zelden zo simpel. Vijf ingrediënten is alles wat je nodig hebt om zelf aan de slag te gaan met dit recept. Als je op visite gaat bij niet-vegetarische vrienden of familie, kan je zelfs vragen of ze dit als extraatje maken. Duurt helemaal niet lang en is nog lekker ook!

Ingrediënten

  • Bladerdeeg
  • Briepunt
  • Appel
  • Honing naar smaak
  • Tijm

Bereiding

  • Rol het bladerdeeg open en verdeel de Brie zo goed mogelijk over het deeg.
  • Snijd de appel in heel kleine stukjes en leg op de Brie.
  • Sprenkel de honing over de kaas en de appel. Je kiest zelf hoeveel.
  • Kruid het geheel af met tijm.
  • Rol het deeg op en leg het een kwartiertje in de diepvries.
  • Snijd in schijfjes van een centimeter breed en verdeel over een ingevette bakplaat.
  • Bak vijftien tot twintig minuutjes in een voorverwarmde oven op 180°C.

Hoofdgerecht: feestelijke groene curry

Dankzij dit vegetarische kerstmenu overleef je de feestdagen
Foto C. Van Puymbroeck

Curry lijkt op het eerste gezicht misschien niet feestelijk, maar waarom ook niet eigenlijk? Het gerecht zit boordevol smaak, ziet er mooi uit en is nog eens gezond ook. Bovendien kan je het enkele dagen op voorhand bereiden, zodat je niet hoeft te stressen net voor je etentje. Ideaal.

Ingrediënten

  • Currypasta
    • 1 tl geroosterde komijnzaadjes
    • 4 teentjes look
    • 2 uien
    • 5 cm geraspte verse gember
    • 4 limoenbladen
    • 4 verse pepers
    • 1 bussel koriander
    • 1 limoen
    • Peper en zout
  • Hoofdgerecht (6 personen)
    • 400 g gekookte flespompoen
    • Olijfolie
    • 800 g lichte kokosmelk
    • 400 g gekookte groenten (paprika, wortelen, broccoli, spruitjes…)
    • 75 g ongezouten pindanoten
    • 1 verse peper
    • 2 limoenen
    • 1 potje tomatenconcentraat
    • Kurkuma
    • Korianderpoeder

Bereiding

  • Doe alle ingrediënten voor de currypasta in de keukenmachine en blend tot je een min of meer gladde substantie bekomt.
  • Zet een grote pot op een gematigd vuur en voeg een scheut olijfolie toe. Laat de currypasta verhitten tot het aroma vrijkomt.
  • Voeg de kokosmelk, een half blik water en het tomatenconcentraat toe.
  • Na ongeveer 10 minuten kan je de groenten in de pot doen. Laat een halfuur sudderen en kruid af naar smaak.
  • Kook intussen de rijst.
  • Doe de rijst in borden en giet de currysaus erop.
  • Werk af met de pindanoten, koriander en limoen. Dit is niet noodzakelijk, maar het voegt smaak toe en zorgt ervoor dat het geheel er feestelijker uit komt te zien.
  • Je kan dit gerecht onmiddellijk serveren of je kan het een dagje op voorhand klaarmaken.

Dessert: crumble van rode vruchten

Dankzij dit vegetarische kerstmenu overleef je de feestdagen
Foto C. Van Puymbroeck

Op zoek naar een dessertje dat je binnen de kortste tijd op tafel zet? Bingo. Deze crumble is lekker (simpel) en ziet er toch chic uit. Desserten zijn meestal wel vegetarisch natuurlijk, maar we wouden je toch wat inspiratie geven.

Ingrediënten (6 porties)

  • 90 g suiker
  • 90 g tarwebloem
  • 45 g amandelpoeder
  • 90 g boter
  • 225 g rood fruit (vers of ingevroren)

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Verdeel de rode vruchten over zes ovenbestendige potjes.
  • Meng alle andere ingrediënten zodat je een kruimelige massa bekomt.
  • Strooi de crumble over het fruit en zet in de oven. Het ‘deeg’ moet lichtjes bruin worden.
  • Serveer onmiddellijk!

Het bericht Dankzij dit vegetarische kerstmenu overleef je de feestdagen verscheen eerst op Metro.

Deze vijf feestjurkjes zien er goed uit én zijn comfortabel

0

Tijdens de feestdagen smul je graag rijkelijk van de eindeloze aperitiefhapjes en uitgebreide viergangenmenu’s. Omdat je binnen de kortste keren met een gigantische foodbaby zit, is het niet gemakkelijk om een geschikte outfit uit te kiezen. Wij geven je alvast enkele ideetjes! 

Kerstmis staat voor de deur. Binnen twee weken kunnen we ons weer volproppen met ovenhapjes, raclette en ijsstronken. Maar je staat voor moeilijke keuzes: of je gaat voor dat feestelijke kleedje waarin iedereen je foodbaby kan bewonderen, of je kiest een comfortabel jurkje, maar ziet eruit alsof je een patattenzak over je hoofd getrokken hebt. In deze vijf outfits beleef je een comfortabel en gezellig kerstfeest terwijl je er schitterend uitziet!

Het bericht Deze vijf feestjurkjes zien er goed uit én zijn comfortabel verscheen eerst op Metro.

KISS-zanger Gene Simmons aangeklaagd voor grensoverschrijdend gedrag

0

De #MeToo-storm is blijkbaar nog niet helemaal gaan liggen. Nu is ook KISS-frontman Gene Simmons in opspraak gekomen. Een Amerikaanse vrouw heeft klacht ingediend nadat hij haar in een restaurant zou betast hebben. 

Dat meldt de entertainmentwebsite The Blast op basis van rechtbankpapieren die de site in handen heeft.  De vrouw werkte als afwasser bij een vestiging van Rock & Brews, een restaurantketen waar Simmons mede-eigenaar van is. Toen de zanger een bezoek bracht aan de tent, moedigden haar manager en collega’s haar aan met hem op de foto te gaan.

I was made for lovin’ you

De vrouw zegt dat ze niet wist wie Simmons was, maar wel met hem op de foto wilde. Tijdens het nemen van de foto zou de 69-jarige rockzanger zijn hand op de vagina van de vrouw hebben gelegd. ‘I was made for lovin’ you’, zal hij misschien gedacht hebben.

Simmons zou ook andere vrouwen onheus hebben bejegend die dag, zegt de vrouw die hem aanklaagt. Zo zou de zanger hebben gevraagd of vrouwen de knoopjes van hun shirt los wilden maken voor hem.

Het bericht KISS-zanger Gene Simmons aangeklaagd voor grensoverschrijdend gedrag verscheen eerst op Metro.

De beste films en series onder de kerstboom

0

Wie kerst zegt, zegt dvd’s onder de kerstboom. Een box cadeau doen, daar scoor je altijd mee. Gewoon even checken wat de lievelingsfilms of -series zijn van je vrienden en familie, en klaar! Hier is alvast een kleine – en uiteraard volkomen subjectieve – eindejaarsselectie.

Door Maïté Hamouchi

Retro 10 films Collection

Tijdens de feesten gaat er niks boven een echte klassieker op tv. Dat weet Warner maar al te goed, en dus brengt het een box uit voor iedereen die nostalgisch terugdenkt aan de cinema uit de jaren 1980-90. Met onder meer The Goonies, Beetlejuice, The Gremlins en niet te vergeten HET fenomeen van het jaar, Ready Player One van de lichtjes geniale Steven Spielberg. Een must!

Clint Eastwood, 10-film collection

De zevende kunst zou de zevende kunst niet zijn zonder enkele grote regisseurs. Een van hen is wat ons betreft Clint Eastwood. Niet meer dan logisch dus, dat je deze kerst een box met tien van zijn meest bejubelde films onder de boom kan leggen: Sully, American Sniper, Invictus, Bird…  Het perfecte cadeau voor elke cinefiel.

Christopher Nolan, 3-film collection

Warner schudt nog meer lekkers uit zijn mouw voor de feesten. Ook regisseur Christopher Nolan mag onder de boom met drie van zijn beste films: Dunkirk, Interstellar en Inception. Drie spectaculaire films die meermaals in de prijzen vielen en genomineerd werden voor zowat elke prestigieuze competitie. Puur genieten.

Mamma Mia! 1 & 2

Universal haalt de eerste Mamma Mia! vanonder het stof en doet daar voor de gelegenheid het vervolg bovenop. Inclusief karaokeversie. Knallen met die champagne en zingen maar!

Narcos: Seizoenen 1-3

De briljante Netflix-serie vertelt het verhaal van drugsbaron Pablo Escobar. Je bent getuige van hoe hij met het nodige geweld de Colombiaanse onderwereld verovert. Deze unieke verzamelbox brengt de drie seizoenen van Narcos voor het eerst samen.

Columbo – De Ultieme Collectie

Voor de 50ste verjaardag van de legendarische detectieve Columbo bundelt Universal alle 70 afleveringen van de reeks in een box. De collector’s edition bevat zelfs een replica van zijn Peugeot 403. Da’s nog eens een cadeau!

Het bericht De beste films en series onder de kerstboom verscheen eerst op Metro.

VIDEO. Koppel aangevallen door machete-zwaaiende dievenbende

0

Een Amerikaans koppel is door het oog van de naald gekropen toen ze op een afgelegen weggetje een gewapende dievenbende tegenkwamen die het op hen gemunt hadden.

Bryant Swenson en zijn vrouw Lauren reden op 30 november in de buurt van Mai Mahiu in Kenia. Omdat er veel file was, opteerden ze voor een binnenweg. Plots zagen ze in de verte een wit busje in het midden van de weg staan. Drie gemaskerde mannen kwamen op hun jeep, een Toyota Land Cruiser, afgelopen. Eén van hen zwaaide zelfs met een machete in het rond.

Goede reflex

Omdat het raampje van Bryant nog open stond, was zijn eerste reflex achteruit rijden, om vervolgens vol gas naar voren te rijden. Ze konden zich nét op tijd uit de voeten maken en vermeden zo een ware nachtmerrie. Volgens Bryant had één van de overvallers ook een pistool bij zich, maar lukte het hem niet op zijn wapen tijdig op het voertuig van het koppel te richten.

Op het einde van het filmpje zijn er schoten te horen, wellicht van twee politieagenten die het koppel even voordien gepasseerd waren. De beelden zijn angstaanjagend genoeg om volgende keer toch maar aan te schuiven in de file.

Het bericht VIDEO. Koppel aangevallen door machete-zwaaiende dievenbende verscheen eerst op Metro.

‘Fantastic Beasts’ en ‘Lord of the Rings’ staan op Netflix!

0

Netflix strooit kerstcadeaus in het rond. Geheel onaangekondigd staan er vier nieuwe films op de streamingsite. En niet zomaar films. Het gaat om het eerste deel van ‘Fantastic Beasts’ en de volledige ‘Lord of the Rings’-trilogie! Kruip al maar onder een dekentje.

‘Fantastic Beasts and Where to Find Them’

Het tweede deel van ‘Fantastic Beasts’ speelt op dit moment in de filmzalen. Netflix had dus geen beter moment kunnen kiezen om het eerste deel online te zetten. Want toegegeven, als je de eerste film niet hebt gezien, is het nogal moeilijk om volgen. Tipje: stel dat cinemabezoek dus nog een avondje uit om het eerste deel te bekijken.

‘Lord of the Rings’

Nog onverwachter is wellicht de verschijning van de ‘Lord of the Rings’-trilogie. De films zijn intussen al jaren oud, maar doen nog veel harten sneller slaan. Natuurlijk is het voor de echte liefhebbers leuk om de uitgebreide versie in huis te halen, maar we gaan niet moeilijk doen. Samen zijn ‘The Fellowship of the Ring’, ‘The Two Towers’ en ‘The Return of the King’ goed voor meer dan negen uur kijkplezier. Popcorn erbij en gaan!

Het bericht ‘Fantastic Beasts’ en ‘Lord of the Rings’ staan op Netflix! verscheen eerst op Metro.

Vijf tips voor een cultureel verantwoord weekend

0

Heb je geen flauw idee wat je dit weekend gaat doen? Laat je dan inspireren door deze weekendtips.

De Waarheidscommissie

7/12 – 8/12

Dit jaar viert Brussel de zestigste verjaardag van de wereldtentoonstelling Expo ‘58. Bovendien opent dit weekend het AfricaMuseum in Tervuren opnieuw zijn deuren. Redenen genoeg voor Action Zoo Humain om hun voorstelling De Waarheidscommissie nog eens op te voeren, dit keer in de unieke setting van de Belgische Senaat. De Waarheidscommissie voert een artistiek onderzoek naar de tentoonstelling van mensen op de wereldexpo en combineert dans, theater en getuigenissen tot een bijzondere belevenis. Is het een theatervoorstelling, een performance of iets anders? De termen doen er niet toe, de boodschap blijft even urgent.

Foto Action Zoo Humain

actionzoohumain.be

December Dance

nog tot 16/12

December Dance brengt iedere winter de crème van de internationale danswereld naar het Brugse Concertgebouw. Dit jaar gebeurt dat onder de titel Dancing Down Under: de beste dansers uit Australië en Nieuw-Zeeland zakken af naar Brugge om er hun kunnen te tonen. Je kan je verwachten aan internationaal gerenommeerde dansers en choreografen, maar ook projecten met een unieke stem en jonge makers zijn meer dan welkom op het podium. Het festival sluit af met Invisible, een indrukwekkende familievoorstelling van eigen bodem.

Foto Concertgebouw Brugge

concertgebouw.be

Putteke Winter

7/12 – 8/12

Wie de kou en duisternis beu is moet dit weekend naar Boom. Daar strijkt het winterfestival Putteke Winter neer in recreatiedomein De Schorre: je wandeling doorheen het domein wordt sfeervol verlicht met lampjes, kaarsen en klank- en lichtspel. Bovendien loop je onderweg ook mysterieuze figuren, meestervertellers en spectaculaire vuurkunstenaars tegen het lijf. Achteraf geniet je tussen de lichtjes na met een streepje livemuziek en een jenevertje of een warme chocomelk. Als je het daar niet warm van krijgt, dan weten wij het ook niet meer.

(c) De Schorre Fenn Photography

puttekewinter.be

Bring Your Own Beamer

7/12

Een tentoonstelling hoeft niet altijd in een museum of galerij. In Gent doen ze het ook gewoon op straat: kunstenaars arriveren vanavond  – zo rond zonsondergang – in de Chinastraat met hun eigen beamer onder de arm, installeren zich voor een muur of scherm en vormen zo samen een kortstondige expositie. Deze tijdelijke galerij combineert visuele en digitale kunst met installaties, muziek en performances, en dat allemaal gratis en voor niets. Kuier rustig door de straat en laat je verrassen door de lichtkunst: zo simpel kan kunst dus zijn.

Foto Nerdlab

nerdlab.be

Chill in the city

8/12

De bekende Franse breakdance battle Chill in the City strijkt dit weekend neer in Brussel voor haar eerste editie in het buitenland: BOZAR wordt het strijdtoneel voor vette beats en moves van wereldklasse. Kijk toe hoe de beste crews van het land elkaar bekampen om een prijzenpot van maar liefst 2.000 euro, snuif de energieke sfeer van zo’n battle op en laat je inspireren om achteraf ook zelf je benen los te gooien op de beats die de dj’s door de speakers laten knallen.

(c) Chill in the city Brussels

bozar.be

Het bericht Vijf tips voor een cultureel verantwoord weekend verscheen eerst op Metro.

Deze ongeduldige chauffeur is nog niet meteen waar hij moet zijn (video)

0

Straffe beelden uit Stoke-on-Trent, Engeland.

Daar had de bestuurder van een Mazda MX5 genoeg van een bestuurder die aan het leren rijden was.

“We reden al een tijdje achter een beginnende chauffeur die zich netjes aan de snelheidslimiet hield. Maar wanneer er een extra baanvak bij kwam, besloot de bestuurder van de MX5 om terug te schakelen en stevig op te trekken. Hij was echter blijkbaar vergeten dat zijn wagen achterwielaandrijving heeft”, laat de cameraman van dienst weten. En wat er dan gebeurde, zie je op bovenstaande beelden.

Mama (28) bestelt deze ‘sexy kerstoutfit’ online. En daar heeft ze nu spijt van! (foto’s)

0

Online shoppen, ’t is toch verdomd handig.

In november vond ene Lisa Williamson (28) dé ideale outfit voor een paaldans-workshop. Ze bestelde een sexy ‘one size fits all’-kerstoutfit voor amper 8 euro.

Maar wanneer ze haar bestelling eindelijk ontving, merkte ze al snel op dat de kwaliteit (in tegenstelling tot wat beloofd was) niet echt denderend was. En die ‘one size fits all’ bleek ook niet echt te kloppen.

Met de nodige zelfspot smeet ze haar koopblunder online. En die Facebookpost ging in geen tijd viraal. Maar hoewel kwatongen beweren dat ze een maatje groter had moeten bestellen, zegt Lisa dat ze op voorhand goed naar de afmetingen gekeken had. “Dit had perfect moeten passen”, aldus de dame.


Foto: Facebook/Lisa Williamson