De hoge inflatie en de bijbehorende financiële crisis laten zich voelen in onze portemonnee, en dat heeft ook gevolgen voor ons datingleven. Hoeveel geven we nog uit aan een date, of moet het bijvoorbeeld altijd een duur restaurant zijn? En hoe snel gooien we onze financiële situatie op tafel? Datingapp Bumble onderzocht het.

Er waait een nieuwe wind door het datinglandschap: ‘cash-candid’ daten. Vrij vertaald is dat daten terwijl je heel open bent over je financiële situatie. Waar het vroeger nog een taboe was om op te biechten hoeveel je verdiende, of nog op je rekening hebt staan, verdwijnt die schroom zachtjesaan. Een grote verantwoordelijke is de grote inflatie, waardoor financiën voor veel singles een ‘hot topic’ zijn gaan worden.

Datingapp Bumble onderzocht het fenomeen, en kwam tot enkele verrassende inzichten. In Frankrijk vindt maar liefst 25 % van de 18 tot 35-jarigen het belangrijk om het over financiën te hebben tijdens een date, tegenover 14 % in de 35 plus-groep. Ook in Nederland laat de app dezelfde resultaten optekenen. En dat terwijl helemaal niet praten over je financieren steeds minder gebeurt (in minder dan 20  % van de gevallen).

Financiële afhankelijkheid

Singles peilen vaker naar de financiële situatie van de ander omdat ze op zoek zijn naar stabiliteit. Ze willen weten of hun eventuele partner hun levensstijl kan delen. 70 % van de ondervraagden wil zeker niet financieel afhankelijk zijn van hun partner.

Het grote gevolg hiervan is dat dure dates niet langer de norm hoeven te zijn voor veel singles. Om te besparen kiezen ze steeds vaker voor ‘low key’-afspraakjes, zoals een wandeling in het park, een dagje naar zee of zelf koken. Dates laten vallen omdat ze te duur zijn, is vooralsnog niet aan de orde voor singles, alleen mag het gerust een stukje goedkoper.

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/cash-candid-daten-hoe-financieel-bewust-ben-jij-op-zoek-naar-de-liefde

Het Pajottenland en de Zennevallei, twee streken in Vlaams-Brabant, zetten de volledige maand oktober het lambiek- en geuzebier in de kijker. Toerisme Vlaams-Brabant heeft een gamma aan activiteiten uitgewerkt, zo meldt de provincie.

«Als er een ding is wat iemand moet doen in het Pajottenland en de Zennevallei, dan is het wel een lambiek- of een geuzebier drinken», zegt Gunther Coppens (N-VA), gedeputeerde voor Toerisme. «Onze biercultuur is wereldwijd gekend en de ganse lambiekcultuur is daar een topvoorbeeld van. Het is bij ons weten het enige bier ter wereld dat zo sterk verankerd is met de plaats waar het gemaakt wordt. De unieke wilde gisten die hier rondzweven in de lucht maken het bier zo speciaal.»

Brouwerijbezoek

Het is de tweede keer dat de provincie de ‘Maand van de Lambiek’ organiseert. Net als vorig jaar kunnen mensen verschillende lambiek- en geuzebrouwerijen en stekerijen bezoeken. Nieuw bij deze editie is de ’Lambiek-fietskaart’: die loodst fietsers langs een thematische route.

Er is ook een ’Geuzegravelroute’ en een ’Wildegistenwandeling’ uitgestippeld. Al de parcours brengen fietsers en wandelaars langs de typische cafés en brouwerijen in de streek.

De ’Maand van de Lambiek’ loopt van 1 tot en met 30 oktober.

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/maand-van-de-lambiek-viert-lambiek-en-geuzebier-met-brouwerijbezoeken-en-bierwandelingen

Sommige snacks smaken gewoon beter in bevroren vorm. ‘Cookie dough’-ijs is lekkerder dan koekjesdeeg, en een frozen daiquiri smelt meer op de tong dan een kamertemperatuur daiquiri. Die levensles ontdekte TikTok nu ook, sinds de bevroren Kinder Bueno viraal ging.

Net zoals je beter heel wat TikTok-challenges aan je voorbij laat gaan, is ook niet iedere TikTok-hack even geslaagd. De TikTok-citroenkoffie was niet alleen niet zo lekker, het was ook niet bijzonder gezond. Maar sinds de TikTok-fetapasta weten we zeker dat de populaire app af en toe simpele, maar geniale inzichten heeft.

@katie.hulmee

Not sure how I feel about this one… let me know if you try it #chocolate #frozenchocolate #tastetest #kinderbueno #fy

♬ No Idea (DJ Purpberry Chopped and Screwed) – Don Toliver

Zo ook met de bevroren Kinder Bueno. Sinds Romelu Lukaku zijn Kinder Bueno met Jan en alleman deelde, zijn we met ons allen verlekkerd op de chocoladereep met hazelnootcrème. Dankzij TikTok weten we nu ook dat die snack nog beter kan smaken als je hem in de vriezer steekt voor enkele uurtjes.

«Game Changer»

Het ‘recept’ is poepsimpel: je neemt een Kinder Bueno en steekt hem met de verpakking voor enkele uren in de diepvries, tot die bevroren is. Talloze TikTokkers deden het ons al voor, en zo goed als iedere gebruiker is het erover eens: de bevroren Bueno is de superieure Bueno.

@stenic1

Couldnt recommend this more, go try it now! #frozenkinderbueno #kinder #chocolate #frozen #stenic #corn #itscorn #review #fyp

♬ original sound – AaliyahCaught4K

Video’s over de kille Bueno werden al miljoenen keren bekeken. «Een ware game changer», schrijft iemand. «Ze smaken zo veel beter in de diepvries», klinkt het verder nog. En: «Dit is vanaf nu de enige manier waarop ik nog een Bueno eet.»

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/de-beste-manier-op-een-kinder-bueno-te-eten-vers-uit-de-diepvries

Gamen, naar televisie kijken of een beetje hersenloos scrollen door je telefoon: hoe ontspan jij? En misschien wel belangrijker: ben je daarna ook echt ontspannen? Onderzoek toont aan dat veel Belgen eigenlijk niet meer weten hoe ze echt tot rust moeten komen. Het gevolg is dat we met z’n allen veel te gestresseerd rondlopen.

Hoe erg is het gesteld met onze ontspanning? Speelgoedfabrikant LEGO wilde weten hoe het gesteld is met onze vrijetijdsbesteding, maar de resultaten van het onderzoek waren onthutsender dan gedacht. Concreet voelt een op de drie volwassenen zich elke week gestresseerd. Voor de helft van de Belgen heeft dat vooral te maken met (het ontbreken van) hun work-lifebalance. Ook in hun vrije tijd zijn ze aan de slag, lezen ze e-mails, of doen ze al wat voorbereidend werk voor de volgende dag. We kunnen niet meer ontspannen.

8 op de 10 Belgen wilt wel ontspannen, maar 5 op de 10 vindt het erg moeilijk om te ontspannen. 9 op de 10 vinden dat ze geen tijd hebben om te ontspannen. Maar het echte probleem zit veel dieper. 3 op de 10 Belgen weet niet eens hoe ze echt moeten ontspannen. Dan vallen ze terug op opties die niet echt volstaan om tot rust te komen, zoals televisie – 88 % kijkt meer dan twee uur per week – of videogamen – 58 % gamet meer dan twee uur per week. Maar daarmee ontspannen we niet echt.

Actieve ontspanning

Daarom moeten we echt zoek gaan naar actieve ontspanning, aldus professor Lieven Annemans van de Universiteit Gent. «Veel mensen worden tegenwoordig geleefd. Daar heeft de digitale evolutie, met ‘screen time’ en veel passieve vormen van ontspanning, erg toe bijgedragen», vertelt hij aan Het Laatste Nieuws. De professor ijvert daarom dat we de schermen aan de kant schuiven.

Als jouw actieve ontspanning ook de nodige creativiteit vergt, stijgt ook je geluksniveau. Denk maar aan iets bouwen, koken of tuinieren. Wat ook kan helpen, is meer spelen. Het zou helpen om meer terug te denken aan gelukkige momenten uit de kindertijd. Haal dat speelgoed dus al maar van onder het stof!

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/weet-jij-nog-hoe-je-echt-ontspant

Waarom smaakt dat kippenboutje, die kipnugget of pizza zoveel beter als we ze mogen oppeuzelen met onze handen in plaats van met mes en vork? Niet alleen omdat het simpelweg leuker is, maar er blijkt ook een wetenschappelijke reden voor te zijn. Tast toe!

Wat ooit een taboe vanjewelste was, raakt steeds meer ingeburgerd bij ons: fingerfood. Wie kijkt nog op van iemand die zijn hamburger met beide handen vastgrijpt om er zijn tanden in te zetten, en zelfs wie pizza eet met mes en vork wordt scheef bekeken. En toch. Toch zijn er nog veel stigma’s rond met je handen eten.

Een tripje rond de wereld leert ons dat het op heel veel plaatsten echter volstrekt normaal is om met je handen te eten. Denk maar aan culturen in het Midden-Oosten, Afrika en Azië, waar bestek eerder zeldzaam is aan tafel. Maar maakt dat het eten ook lekkerder?

Extra zintuig

Ja, zo blijkt, en dat heeft enkele wetenschappelijk onderbouwde redenen. Onderzoek toont aan dat je meer zou smaken als je met je handen eet. Door het eten te ‘voelen’ stimuleer je een extra zintuig, de tastzin, waardoor de smaak beter tot zijn recht komt. Een extra pluspunt: doordat er eten aan je vingers blijft plakken, zou je het ook veel beter kunnen ruiken.

Maar daar blijft het niet bij. Uit datzelfde onderzoek, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift The Journal of Retailing, blijkt dat wie met zijn handen eet, ook meer zelfcontrole heeft. Mensen die met mes en vork te werk gaan, eten dus meer en sneller, en genieten zo minder van hun eten. Het lijkt erop dat wanneer je iets goed proeft en ervan geniet, je eerder zult stoppen met eten.

Ten slotte heeft eten met je handen ook enkele sociale voordelen, zo haalt Shahnaz Ahsan aan in een van haar recentste columns in The Guardian. Handen gebruiken om te eten betekent dat er geen materiële limiet is aan het aantal mensen dat aan een maaltijd kan deelnemen. Je hoeft immers niet te zoeken naar een extra vork.

Etiquette

Ben je nu helemaal overtuigd om je bestek een keertje in de schuif te laten liggen? Let dan wel goed op dat je ook als je met je handen eet de juiste etiquette toepast. Want neen, met je handen eten is een kunst, en allesbehalve de vieze onhygiënische troep die we meteen voor de geest halen. Net als bij een maaltijd met bestek, zijn ook hier enkele belangrijke regeltjes.

Zo moet je zeker voor en na het eten je handen goed wassen, al hoeft dat niet per se met zeep (anders krijg je een zeepsmaak bij je eten). Ook welk hand je gebruikt is van belang. Net zoals je een vork met links en een mes met rechts vasthoudt, gebruik je enkel je rechterhand als je met je handen eet. Meer zelfs, over de hele wereld, behalve in Europa en Noord-Amerika, is het een groot taboe om eten aan te raken met je linkerhand. Eens je deze regeltjes, en de juiste eettechnieken, wat onder de knie krijgt, wacht er jou een hele hoop eetplezier. Smakelijk!

Dit artikel verscheen eerst op Metro: https://nl.metrotime.be/lifestyle/waarom-smaakt-eten-met-je-handen-zoveel-beter