Na de Amerikaanse voedselwarenautoriteit FDA (Food and Drug Administration) is nu ook de Amerikaanse gezondheidsdienst CDC (Centers for Disease Control and Prevention) een diepgravend onderzoek begonnen naar de ingrediënten van e-sigaretten. Tot nu toe lijden 1.479 mensen aan een mysterieuze longaandoening die door vapen wordt veroorzaakt, meldt CNN.
Het CDC zegt dat er in de afgelopen week bijna 200 mensen slachtoffer zijn geworden van een longaandoening door het gebruik van een e-sigaret. Het aantal patiënten is sinds het begin van deze gezondheidscrisis gestegen van 1.299 mensen naar 1.479, zegt een expert. Volgens de gezondheidsdienst is de stijging een teken dat de oorzaak van de mysterieuze longaandoening nog niet gevonden is.
Specialisten van de CDC willen daarom in de komende maanden intensief onderzoek verrichten op de vloeistoffen in e-sigaretten. Daarnaast zal de gezondheidsdienst proeven uitvoeren op longweefsel en lichaamsvloeistoffen die zijn weggenomen bij zieke patiënten.
THC
Vorige week onthulde het CDC dat bijna 8 op 10 mensen die ziek worden van vapen een e-sigaret hebben gebruikt die THC bevat, de belangrijkste psychoactieve stof in cannabis. Toch waarschuwt de gezondheidsdienst voor overhaaste conclusies. “Een aantal patiënten gebruikten enkel e-sigaretten met nicotine, dus de kans is groot dat er meer dan één stof aan de bron ligt van deze longziekte”, zegt een onderzoeker van het CDC.
Advies
De CDC adviseert om voorlopig geen e-sigaretten te kopen met THC als actief ingrediënt. Wie toch wil vapen, moet koste wat het kost vermijden om e-sigaretten op de zwarte markt of van straatverkopers te kopen. Ook waarschuwt het CDC vapers om nooit te knoeien met de vloeistoffen en onderdelen van een e-sigaret.
Volgens het gezondheidsinstituut kan je enkel veilig ontwennen van een nicotineverslaving door het gebruik van nicotinevervangers zoals kauwgom en pleisters.
Radio 2 blijft met een marktaandeel van bijna 30% en dagelijks meer dan 1,3 miljoen luisteraars de grootste radiozender van Vlaanderen. Dat blijkt uit de jongste golf luistercijfers van het Centrum voor Informatie over de Media. Qmusic is de tweede grootste.
Bij de openbare omroep bereikte Radio 1 in die periode dagelijks 600.000 luisteraars. De zender heeft daarmee een marktaandeel van 7%, iets minder dan de 8,1% van de vorige meting. Klara blijft met 2,2% stabiel.
VRT-jongerenzender MNM steeg van 10,3% naar 11,1%. “We zijn ontzettend tevreden met dit cijfer. En met zoveel jonge luisteraars die ons op alle manieren vinden, via onze app, via onze uitzendingen op locatie of onze events”, zegt nethoofd van MNM Rino Ver Eecke.
Digitaal
Studio Brussel kent na de sterke voorjaarcijfers een mindere golf en zakte van 11,5% naar 9,8%. “Er is deze zomer wat minder naar Studio Brussel geluisterd”, zegt Jan Van Biesen, nethoofd van Studio Brussel. “Tegelijkertijd zien we onze digitale community groeien met video-initiatieven als Flowjob, Linde Vlogt of Rock ’n Roll High School. Daar willen we nog meer op inzetten.”
Bij Medialaan klinkt het dat Qmusic opnieuw marktleider is bij de zenderdoelgroep 18- tot 44-jarigen met een stijging van 5% (van 18,5% naar 23,5%). Bij het brede publiek (12+) is Qmusic de tweede grootste zender in Vlaanderen met een marktaandeel dat steeg van 11,8% naar 13,4%. Joe groeide in marktaandeel bij het brede publiek van 8,5% naar 9,1%. An Caers, directeur radio: “Het wordt opnieuw bevestigd: de zomer is van Qmusic. Vorig jaar heeft de zomermeting ons positief verrast en daarom hebben we nog meer ingezet op muziek en beleving in de zomermaanden. Dat loont.”
Speelde jij vroeger net zoals zo veel kinderen met Barbiepoppen? En stelde je je weleens voor hoe het zou zijn om echt in het Barbiehuis te wonen? Dan is de nieuwe actie van Airbnb je op het lijf geschreven. De accomodatiewebsite toverde een villa in Malibu namelijk om tot het Barbiehuis van je dromen en je kan een verblijf winnen.
Het interieur van de woning ziet eruit als een volwassen versie van het roze Barbiehuis. Het geheel is erg Instagramwaardig en roze matten, kussens, parasols, behang en zwemaccessoires zorgen ervoor dat de originele Barbie hier met plezier had overnacht. De villa is bovendien van alle (on)nodige gemakken voorzien. Zo is er een ingebouwd zwembad om te genieten van het mooie weer en een fitnessruimte om je figuur te onderhouden. Het beste van al is wellicht het uitzicht: je kijkt uit over de Stille Oceaan.
Barbie Dream Gap Project
Heeft die omschrijving je doen watertanden van de goesting om eens een nachtje door te brengen in het enige echte Barbiehuis? Dan is er goed én slecht nieuws. Je kan namelijk kans maken op een verblijf voor jou en drie vrienden, maar die kans is wel eenmalig. Op 23 oktober om 23 uur kan je de villa boeken voor de periode van 27 tot 29 oktober, maar enkel hij of zij die er het snelste bij is, kan ook effectief vakantie vieren in het Barbiehuis. Je moet daarvoor bovendien ook 60 euro per nacht betalen, maar de opbrengst gaat integraal naar het Barbie Dream Gap Project. Dat financiert projecten die meisjes meer zelfvertrouwen moeten schenken om hun dromen na te jagen.
Een emotionele Meghan Markle heeft in een interview toegegeven dat haar leven als royal behoorlijk zwaar is, en al zeker nu ze mama is.
Meghan Markle deed de opvallende uitspraak in een interview dat deel uitmaakt van de documentaire ‘Harry and Meghan: An African Journey’, die binnenkort uitkomt.
Kwetsbaar
Wanneer de reporter vraagt welke impact de druk van het koninklijke leven op haar leven heeft gehad, is ze zichtbaar aangedaan. “Bedankt voor die vraag, want niet veel mensen vragen of het wel goed gaat met mij. Kijk, als een vrouw zwanger is, is ze vaak kwetsbaar. Dat was in mijn geval niet anders en ik heb heel wat uitdagingen moeten doorstaan. Ik probeerde het moederschap zo goed mogelijk aan te vangen, net zoals ik een goede echtgenote tracht te zijn. Maar het gaat er hard aan toe achter de schermen. Ik heb het zwaar gehad”, klinkt het.
“Not many people have asked if I’m ok … it’s a very real thing to be going through behind the scenes.”
De zomer is de ideale tijd om te genieten van frisse salades, maar in de herfst en winter heb je nu eenmaal nood aan iets warmer. Zowel je lichaam als je geest hebben daar baat bij, want laten we eerlijk zijn, die lange nachten zijn niet zo goed voor je gemoedstoestand. Het boek ‘Veel Soeps’ van Rebecca Woods bevat maar liefst zestig soeprecepten en is perfect voor deze tijd van het jaar.
Je vraagt je wellicht af waarom je een kookboek voor soepen nodig zou hebben. Uiteindelijk is het toch gewoon een kwestie van wat groenten, water en bouillon in een kookpot smijten en klaar? Wel, dat is natuurlijk een handige oplossing voor wanneer je weinig tijd hebt, maar het kan ook anders en beter. Door bijzondere combinaties te maken, kleine toevoegingen te doen en de juiste specerijen te gebruiken, kan een soep een waar culinair hoogstandje worden. Daan zijn deze recepten het perfecte voorbeeld van.
Maleise pompoensoep
Ingrediënten (4-6 personen)
500 milliliter groentebouillon
400 gram kokosmelk uit blik + 4 eetlepels van het romige bovenlaagje uit een ander blik
2 theelepels tamarindepasta
600 gram geschilde en in blokjes gesneden (fles)pompoen
1 eetlepel maïzena
1/2 eetlepel kokospalmsuiker
1 eetlepel witte misopasta
Zeezout
Korianderblaadjes ter afwerking
Voor de specerijenpasta
2 eetlepels olie
3 centimeter verse galangawortel (geschild en grof gehakt)
2 stengels citroengras (in grove repen)
2 centimeter verse kurkuma (geschild en grof gehakt)
2 tenen knoflook (grof gehakt)
2 centimeter verse gember (geschild en grof gehakt)
3 banaansjalotten (gepeld en grof gehakt)
1-2 gedroogde chilipepers (grof gehakt)
Bereidingswijze
Maal alle ingrediënten voor de specerijenpasta in een hakmolen of kleine keukenmachine tot een gladde pasta.
Doe de pasta in een grote pan en bak hem 3 minuten op laag vuur tot hij heerlijk geurig en aromatisch is.
Voeg de bouillon, kokosmelk, tamarindepasta en pompoen toe en draai het vuur hoger. Leg een deksel op de pan en breng het geheel aan de kook.
Draai het vuur lager zodra de soep zachtjes kookt en laat hem 30-35 minuten pruttelen tot de pompoen zacht is.
Meng de maïzena met een scheutje water en roer tot hij is opgelost. Voeg het mengsel toe aan de soep, gevolgd door de kokospalmsuiker en misopasta.
Roer de ingrediënten door de soep en laat hem nog een paar minuten pruttelen tot hij iets is ingedikt. Breng op smaak met zout.
Schep de soep in warme kommen en strooi de verse koriander erover.
Pastinaak, peer en kardemom
Ingrediënten (4 personen)
4 peren (net niet rijp)
1 eetlepel olijfolie + een scheutje om in te vetten
1 ui (gesnipperd)
1 teen knoflook (fijngehakt)
500 gram pastinaken (geschild en in blokjes)
Zaden van 6-8 kardemompeulen (gemalen in een vijzel)
1 liter zelfgemaakte groentebouillon
Een flinke scheut citroensap
Zeezout en versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
Maak eerst de perenchips. Verwarm de oven op 100°C en vet een grote bakplaat in.
Snijd twee van de peren met een mandoline in dunne plakken (schil ze niet), ze moeten maximaal 2 millimeter dik worden.
Leg de plakken peer op de bakplaat en zet ze 30 minuten in de oven. Keer ze en bak ze nog eens 30 minuten tot ze droog zijn – ze worden nog knapperiger tijdens het afkoelen.
Verhit intussen de olie op laag vuur in een grote pan en bak hierin de uit en knoflook 10 minuten tot de ui zacht en glazig is.
Roer de pastinaken en kardemom door het mengsel, voeg de bouillon toe en laat het geheel 15 minuten koken tot de pastinaken zacht zijn.
Schil intussen de resterende twee peren, verwijder de klokhuizen en snijd de peren in blokjes.
Voeg de peren toe aan de soep en laat ze 5 minuten meekoken tot ze zacht zijn.
Pureer de soep in de blender en voeg zout, zwarte peper en een flinke scheut citroensap toe.
Serveer de soep in warme kommen en garneer ze met de perenchips en zwarte peper.
Sommige mensen dromen ervan om een eigen bus te hebben, al is dat vaak onbetaalbaar. Tot nu!
Een eigen bus, heerlijk toch? Die kan je immers ombouwen tot een gigantische camper om op reis mee te gaan, of een feestbus om met de vrienden een mobiel feestje te houden. Het enige wat de meesten tegenhoudt, is de erg hoge prijs.
Goedkope startprijzen
Veilinghuis Moyersoen NV maakt het nu mogelijk om een gebruikte stads-, reis- of schoolbus aan te schaffen tegen betaalbare prijzen. De biedingen beginnen zelfs opvallend goedkoop. Zo zitten er startprijzen tussen van slechts 375 euro, dus waarom niet eens proberen? Dat kan HIER. Succes!
“Bretagne is niet alleen mooi, het ligt bovendien niet ver van Frankrijk.” De Franse komiek Coluche wist de eigenheid van de streek al perfect in één zin te vatten. Bretagne is grillig. Het weer verandert in een oogopslag, de bomen groeien in rare kronkels en de ziel van koning Arthur zweeft haast voelbaar door de lucht. Op een dagrit van België waan je je niet alleen op een ander continent, maar ook de tijd lijkt geen vat te hebben op het land van Merlijn.
Camille Van Puymbroeck
Mijn herinneringen aan dit stukje Frankrijk waren op z’n zachtst gezegd vaag. Ik kwam niet verder dan het beeld van grauwe lucht, de wilde zee die tegen het strand aanbeukte en een schattenjacht die resulteerde in de vondst van een krabbenkadaver. Ik vertrok, zonder voorbereiding, in de hoop dat ik ergens onderweg wel zou vinden wat ik zocht.
Kronkelende eikenbossen
Eerlijk is eerlijk, vooral natuurliefhebbers en cultuurfanaten komen in de streek aan hun trekken. De eeuwenoude huisjes staan tegen een achtergrond van minstens even oude bomen. Dwaal je rond in de plaatselijke bossen, dan is het niet moeilijk om je voor te stellen dat deze streek de achtergrond vormt van de Arthurlegenden. Net zo betoverend is de GR 34. Deze wandelroute volgt de hele Bretoense kust en heeft een duizelingwekkende lengte van 1.700 kilometer. Na enkele kortere tochtjes gedaan te hebben, verlang je spontaan naar meer. Op het stuk tussen Saint-Jean-du-Doigt en Beg Gracia waan je je de speelbal van de zee. Aan de Pointe de Barnénez kan je dan weer het strand op om de oesterbedden van dichtbij te bestuderen. Vergis je echter niet: het verschil tussen hoog- en laagtij (of “marénage” zoals de Fransen het prachtig verwoorden) is enorm in Bretagne en wist al menig naïeveling te verrassen.
Foto C. Van Puymbroeck
Ook voor een blits eilandbezoek ben je in Bretagne aan het juiste adres. Verwacht geen Ibizaëske taferelen, maar wel kleine pareltjes die verzonken lijken in een eeuwigdurend continuüm. Ile de Batz is wellicht een van de bekendste – je zal niet de enige toerist zijn – maar is daardoor ook makkelijk toegankelijk. Dat betekent trouwens niet dat je teleurgesteld zal terugkeren. De Oceaankant van het eiland is zo goed als verlaten en je kan hier urenlang vertoeven te midden van het kruidige gras. Plantenliefhebbers kunnen hun hart ophalen in de Jardin Georges Delaselle. Het microklimaat daar zorgt voor tropische taferelen. De dinosauriërs lijken elk moment van tussen de bladeren tevoorschijn te kunnen komen.
Stadse pleziertjes
Wil je even op adem komen en beraadslagen over het vervolg van je reis, hou dan halt in Morlaix. Voor de toevallige bezoeker biedt de stad een bizar aanzicht. Een massief viaduct, ooit tevergeefs gebombardeerd door de Britten, torent uit boven een geheel van schuine daken en prachtige zeilboten. Hoewel dit geenszins een typisch Bretoens tafereel vormt, is het net die tegenstelling die je adem doet stokken. De haast industriële sfeer hier staat in sterk contrast tot de rest van Bretagne, dat schijnbaar gespaard bleef van al te grote veranderingen. Gelukkig herinneren de openingsuren van de horeca, die om 22 uur de deuren sluit, je eraan dat je wel degelijk ver van het stedelijk geweld verwijderd bent.
Foto C. Van Puymbroeck
De stad Saint-Malo doet dan weer denken aan een fata morgana. Bij aankomst wreef ik mezelf in de ogen om er zeker van te zijn dat ik geen luchtspiegeling zag. Statig reiken de uitgestrekte huizen naar de zon, die ze op het nippertje na niet raken. Saint-Malo is een mengelmoes van strenge militaire stad, bizarre verhoudingen en, laten we wel wezen, te veel toeristen. Toch is het een verplicht onderdeel van je roadtrip. Liefhebbers van brutalistisch aandoende architectuur halen hun hart op bij het Bon Secours buitenzwembad. En ook literatuurfanaten komen aan hun trekken. De grondlegger van de Romantiek, François-René de Chateaubriand, ligt begraven op het eiland Grand Bé voor de kust van Saint-Malo. Een literaire pelgrimstocht voor ongelovigen.
Als God in Frankrijk
In de vele dorpjes die je onderweg tegenkomt, is de leegloop van het Franse platteland helaas maar al te goed te merken. Bakkerijen en “bar-tabacs” zijn stilaan toe aan hun zwanenzang en de Fransman, vroeger zo trots op z’n brood, richt zich steeds vaker tot de supermarkt voor een baguette. Gelukkig komt er op regelmatige basis een crêperie op je pad om de honger te stillen. De “caramel au beurre salé” is in het land van Merlijn geen trend, maar een streekgerecht om je vingers bij af te likken. Vergezeld van een cidertje (of zoals ze in Bretagne zeggen: “lambig”) ben je de koning te rijk.
Foto C. Van Puymbroeck
Het mooiste aan Bretagne is ongetwijfeld de rust – zeker als je Brussel gewend bent. Toch sterft ook hier het geluid van de “beschaafde wereld” zelden helemaal weg. Zoals altijd moet je bewust op zoek gaan naar de verborgen pareltjes. Een daarvan is ongetwijfeld La Grange de Coatélan. Een hoeve uit de zestiende eeuw, een eik die daar qua leeftijd niet voor onderdoet en goddelijke, zelfgekweekte lamsboutjes. Meer heeft een mens niet nodig om zich ergens thuis te voelen. Al zijn de origineel ingerichte kamers en heerlijke bedden natuurlijk ook een mooi extraatje. Eigenaar Charlic stamt uit een adellijke familie, maar heeft zich bekeerd tot artiest en tijdens je verblijf word je omringd door zijn kunstwerken. Zijn vrouw Yolande zorgt er op haar beurt voor dat alles vlot verloopt en je met een goed gevulde maag in bed kruipt. Leven als God in Frankrijk was nog nooit zo makkelijk.
Museumpas heeft de online tool Museum Matcher gelanceerd. Daarmee kunnen museumliefhebbers ontdekken wat voor museumtype ze zijn en welke vijf musea perfect bij hen passen.
Twee op de drie Belgen wil graag vaker naar een museum, maar weet niet goed waar te beginnen. Het museumaanbod is zo divers dat veel landgenoten erin verloren lopen, blijkt uit onderzoek van iVOX. “Als het op musea aankomt, weten de meeste mensen gewoon niet goed hoe te kiezen”, zegt Julie Van der Heyden, directrice van museumPASSmusées. “De tool die we ontwikkeld hebben, neemt hen bij de hand en maakt de selectie voor hen op basis van enkele vragen.”
Herfstwandeling
De test houdt ook rekening met je praktische voorkeuren. “Want het gaat er natuurlijk niet alleen om wat er in de musea valt te doen en te zien. Voor veel potentiële bezoekers spelen ook andere vragen: kan ik mijn kinderen meenemen naar dit museum? Kan ik er terecht om een hapje te eten? Is mijn museumtrip te combineren met een mooie herfstwandeling achteraf? En hoe vlot bereikbaar is dit museum eigenlijk?” Een algoritme neemt daarom alle voorkeuren mee: niet alleen je smaak en interesses, maar ook je voorkeuren rond bereikbaarheid en zelfs je persoonlijkheidskenmerken. De Museum Matcher verwerkt ze in een paar seconden tot een gepersonaliseerd museumprofiel. Aansluitend krijg je van de Museum Matcher advies op maat over de musea die het best bij je passen.
De Amerikaanse astronauten Christina Koch en Jessica Meir hebben vrijdag samen het Internationaal Ruimtestation (ISS) verlaten om een reparatie uit te voeren. Ze hebben daarmee de eerste exclusief vrouwelijke ruimtewandeling ooit gemaakt.
Het uitje van vrijdag ging om 13.38 uur Belgische tijd van start, en zal meerdere uren duren. De twee astronauten zullen een stroomregelaar voor elektrische batterijen vervangen die sinds vorig weekend defect is.
Kritiek
In maart werd de eerste ruimtewandeling voor twee vrouwelijke astronauten, Christina Koch en Anne McClain, al eens ingepland, maar die moest vier dagen voor de geplande datum geannuleerd worden omdat er maar één passend ruimtepak aanwezig was. Na die annulatie kreeg Nasa massa’s kritiek over zich heen. McClain bevindt zich ondertussen weer op aarde, terwijl de Amerikaanse Jessica Meir vorige maand in het ISS arriveerde. Voor Meir, die ook de Israëlische en Zweedse nationaliteit draagt, is het haar eerste ruimtewandeling.
Sinds het begin van het ISS in 1998, werden er al 220 ruimte-uitjes ondernomen door astronauten van allerlei nationaliteiten, maar voornamelijk Amerikaans. Slechts 13 Amerikaanse en één Russische vrouw konden tot nu toe door de ruimte ‘wandelen’. Jessica Meir is met haar ruimtewandeling vrijdag de vijftiende geworden.
In Vlaanderen en Brussel maken tienduizenden jongeren vrijdag opnieuw reclame voor hun jeugdbeweging. Tijdens het jaarlijkse evenement de Dag van de Jeugdbeweging slaan tal van jeugdorganisaties de handen in elkaar om kleine en grote acties op poten te zetten.
De Dag van de Jeugdbeweging is een organisatie van acht jeugdbewegingen: Chirojeugd Vlaanderen, FOS Open Scouting, IJD, Jeugd Rode Kruis, JNM, KLJ, KSA en Scouts en Gidsen Vlaanderen.
Vrienden voor het leven
Meer dan 250.000 jongeren gaan elke week naar hun jeugdbeweging. Ze brengen er hun vrije tijd door en maken er vrienden voor het leven. “Dat willen we met deze feestdag vieren. We willen ons tonen als jeugdbeweging. Wij bieden het hele jaar rond een werking aan aan kinderen en jongeren, met het zomerkamp als hoogtepunt”, leggen de initiatiefnemers uit.
De tienduizenden jongeren komen als jeugdbewegingen gezamenlijk naar buiten. “Onze acties worden zoveel mogelijk samen met andere jeugdbewegingen georganiseerd. We willen alle jeugdbewegingen de kans geven om deel te nemen aan een actie in de buurt”, aldus nog de initiatiefnemers. Acties vinden vaak plaats in samenwerking met de jeugddienst, de jeugdraad en scholen. Veel jongeren komen vandaag ook letterlijk naar buiten, in de publieke ruimte en meestal in hun uniform.
De volgende editie vindt plaats op vrijdag 23 oktober 2020.
