Home Blog Pagina 2278

Nederlandse actrice krijgt twee jaar cel voor drugshandel op Tomorrowland

0

De correctionele rechtbank van Antwerpen heeft de Nederlandse actrice Imanuelle Grives (34) veroordeeld voor de handel in verdovende middelen op het dancefestival Tomorrowland. Ze kreeg twee jaar cel, waarvan één jaar effectief, en 8.000 euro boete, waarvan 2.000 euro effectief.

De twee Amerikaanse vrouwen die haar toen vergezelden kregen zes maanden cel met uitstel en twaalf maanden cel met uitstel, alsook een boete van 8.000 euro met uitstel. De rechtbank vond het niet bewezen dat ze handelden in een vereniging.

Grives werd belaagd door de pers bij aankomst aan de rechtbank in Antwerpen.

Grives werd op 21 juli samen met Qiturah G. (41) en Nicky P. (39) gecontroleerd aan de ingang van het festival in Boom. De Nederlandse actrice had 1 gram cannabis, 5 xtc-pillen, 15 gram MDMA, 10 gram cocaïne en 2,3 gram ketamine bij. De drugs zaten onder meer verstopt in haar pruik.

Airbnb in Rumst

Er volgde een huiszoeking in de airbnb in Rumst waar ze verbleven. Een grote hoeveelheid aan diverse verdovende middelen lag open en bloot in de twee kamers die ze huurden: 77 xtc-pillen, 1,80 gram hasj, 11,20 gram cocaïne, 11,80 gram amfetamine, 9,80 gram ketamine, 3,85 gram MDMA, 178,90 gram GHB en 1,20 gram cannabis.

“Inleven in rol”

Grives zei dat ze wou experimenteren. Ze zou in een nieuwe film een drugsbarones spelen en wilde ervaren hoe het voelde. De drugs had ze via via gekocht. Ze bekende dat ze op het festival acht xtc-pillen had verkocht voor 100 euro. Ze deed het als een domme nieuwsgierigheid voor het wereldje af en erkende dat ze te ver was gegaan om zich in te leven als actrice.

Dat Grives zich wilde inleven in haar filmrol, was volgens haar advocaat slechts één aspect. De actrice experimenteerde al een tijdje met drugs en moest medicijnen tegen angst, paniekaanvallen en slaapproblemen nemen, omdat ze worstelde met haar leven als Bekende Nederlander.

Het bericht Nederlandse actrice krijgt twee jaar cel voor drugshandel op Tomorrowland verscheen eerst op Metro.

Pendelaar Charles verklapt: “Op de trein tussen Parijs en Brussel kom ik echt tot rust”

0

Elke week deelt een pendelaar de leukste lifestyletips met jou. Vandaag is het de beurt aan fotograaf, marketingconsultant en docent Charles Guislain (26) uit Parijs.

Tekst & foto van Camille Van Puymbroeck

Wat is je lievelingskledingstuk?

Een T-shirt van Yayoi Kusama die ik in Japan heb gekocht, meer bepaald op het museumeiland Naoshima. De print toont een pompoen, het stokpaardje van de artieste.

Op welke plek kom je helemaal tot rust?

Ik woon in Parijs, maar ik kom vaak naar Brussel om mijn vriendin te bezoeken. Tijdens die treinrit bevind ik me altijd in een soort grijze zone, een niemandsland waar ik volledig tot rust kan komen.

Welk restaurant doet je watertanden?

Ik ga heel graag naar Ploegmans in de Hoogstraat in Brussel als ik zin heb in een typisch Belgisch gerecht. De bediening is super sympathiek en de prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend, zeker wat betreft het middagmenu.

Naar welke bestemming keer je steeds terug?

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Naoshima, mon amour !

Een bericht gedeeld door Charles Guislain (@charlesguislain) op

Nog niet zo lang geleden ben ik twee weken in Japan geweest en ik moet zeggen: dat was een haast buitenaardse belevenis. Je krijgt te maken met een heuse cultuurschok en na twee weken ben je zelfs een beetje misselijk van alle prikkels. Het museumeiland Naoshima was een van mijn favoriete ontdekkingen – zelfs in het hotel hingen allerlei kunstwerken. Alle gebouwen op het eiland zijn van de hand van Tadao Ando, een van de belangrijkste Japanse architecten. Verder zijn het Tokyo Metropolitan Teien Art Museum en de stad Kyoto in z’n geheel zeker een bezoekje waard.

Wat moeten mensen zeker bezoeken in Parijs?

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

#Repost @auburn_in_p with @repostapp. ・・・ Musée Marmottan Monet

Een bericht gedeeld door Musée Marmottan Monet (@museemarmottan) op

Het Musée Marmottan Monet. Dat bevindt zich vlak naast de Jardin du Ranelagh in het zestiende arrondissement en het vormt een ode aan het impressionisme. Ze hebben onder andere een spectaculaire collectie van de hand van Monet, de grootste ter wereld trouwens. Op dit moment kan je er ook een tentoonstelling van het figuratieve œuvre van Piet Mondriaan gaan bekijken die de moeite loont.

Welke film zou je aanraden op een regenachtige zondagnamiddag?

Zowat alle films van Jacques Tati: ‘Mon Oncle’, ‘Les Vacances de Monsieur Hulot’, ‘Playtime’… Hij weet als geen ander dagdagelijkse gebeurtenissen te herleiden tot een regelrechte komedie. Hij stelt zich bijvoorbeeld de vraag of we de modernisering wel écht kunnen beschouwen als vooruitgang of niet.

Op welke tweedehandsaankoop ben je het meest trots?

Dat is mijn afgewassen jeansvest uit de jaren 70. Ik heb het ooit voor drie euro op de kop getikt bij Think Twice in Brussel en heb me de aankoop nog nooit beklaagd.

charlesguislain.net

Het bericht Pendelaar Charles verklapt: “Op de trein tussen Parijs en Brussel kom ik echt tot rust” verscheen eerst op Metro.

Opmerkelijk bedrog ontdekt tijdens rijexamen in Eupen

0

De lokale politie is aan het rijexamencentrum in Eupen tussenbeide moeten komen. Ze ontdekte er een flagrant geval van fraude, waarbij een jongeman met een camera, zender en ontvanger werd betrapt.

De feiten speelden zich af omstreeks 12.20 uur. De jongeman kwam er zijn theoretisch rijexamen afleggen, maar de examinatoren merkten iets op aan zijn oor. Volgens de politie was hij goed voorbereid. “Hij droeg een jas met een camera, zender en ontvanger. De vragen konden worden gefilmd en via een zender overgedragen aan een derde, die de antwoorden doorspeelde aan de kandidaat”, aldus de politiezone Vesder-Gueule. De man werd opgepakt.

Drukke dag aan het examencentrum

Het was trouwens donderdag niet de enige keer dat de politie moest tussenbeide komen in het examencentrum. ’s Ochtends was een persoon op de vlucht geslagen nadat een bediende twijfelde aan zijn identiteit. In de namiddag werd een dame opgepakt, omdat ze het theoretisch rijexamen kwam afleggen voor een andere persoon van wie ze de identiteitskaart in haar bezit had.

Het bericht Opmerkelijk bedrog ontdekt tijdens rijexamen in Eupen verscheen eerst op Metro.

Moeder haalt uit naar critici die haar bikinifoto afkeuren: “Ook mama’s mogen zich sexy voelen”

0

Een Amerikaanse vrouw heeft zich kranig verweerd tegen critici die commentaar hadden op een bikinifoto van haar. Ze vonden het immers niet kunnen dat een moeder zich ‘blootgeeft’ op sociale media.

Sia Cooper deelde enkele dagen geleden een bikinifoto op Instagram. De fitnessblogster uit Florida kreeg van verschillende mensen de opmerking dat een moeder zich hoort te gedragen op sociale media, en dat dergelijke bikinifoto’s dus niet door de beugel kunnen. “Om te bewijzen dat je vaak sport, hoef je niet zo uit te pakken met je achterwerk. Je bent een moeder. Wat moeten je kinderen niet denken? Bij deze volg ik je niet meer”, schreef iemand.

Onzin

De moeder van twee schoot meteen in de verdediging. “Sinds wanneer moeten mama’s hun lichaam verbergen? Sinds wanneer mogen mama’s zich niet meer sexy voelen? Waar komen baby’s vandaan, denk je? Ik vraag me af of je ook zo gereageerd zou hebben mocht ik nog geen kinderen hebben. De maatschappij lijkt van mama’s te verwachten dat ze zich op een bepaalde manier gedragen, maar dat vind ik onzin. Met deze post wil ik alle mama’s eraan herinneren dat ze zich niet hoeven te kleden als een non gewoon omdat ze kinderen hebben”, klinkt het.

Negatief zelfbeeld vermijden

Sia gaf ook mee dat ze niet wil dat haar kinderen een negatief zelfbeeld krijgen. Haar eigen moeder leerde haar immers om haar lichaam lelijk te vinden. Ze wil voorkomen dat haar kinderen dezelfde weg opgaan. De Amerikaanse wil net dat ze van hun lichaam houden en er trots op kunnen zijn.

Lichaam afgezien door moederschap

Ze sloot haar betoog af door alle moeders aan te raden om haters links te laten liggen, ook al is dat niet altijd even makkelijk omdat een zwangerschap zijn tol eist van je lichaam. “Laten we eerlijk zijn: het moederschap kan ons minder sexy doen voelen. Het put ons uit en we voelen ons slecht als we in de spiegel kijken en slechts een schim zien van hoe we er vroeger uitzagen. Dus aan alle mama’s: doe je bikini aan. Je hebt het verdiend. Elke vrouw verdient het om zich goed te voelen in haar eigen lichaam. Daar heeft de maatschappij zich niet mee te moeien”, besluit ze.

View this post on Instagram

The other day, I had posted a photo of myself in this very same bikini and was told to cover up… because I am a mother. Cue the mom-shaming. Since when were moms supposed to hide their bodies? Since when were mothers no longer allowed to feel sexy? How do you think babies even got here in the first place? She went on to say that I should think about what my kids will think of my behind someday. You know what? I want my kids to see a mother who’s body positive. I want my kids to see a mother who’s confident in her own skin. Plus, they love my butt and use it as a bongo when I’m cooking dinner or awkwardly standing in line at the grocery store.  Anyone else, no? There is no rule out there that states you can’t rock a bikini just because you pushed a baby out of your vagina at some point in your life. In fact, that should make you worthy of one and so much more. I grew up with a mom who hated her body. In fact, she also made me hate mine by nitpicking it apart and pointing out every time it had looked like I had gained weight as a teenager. I fought like hell to finally love myself and it wasn’t until a few years ago that I started wearing shorts again in public. I would’ve given anything to have a body positive mama and I make sure that my kids see and feel this positivity everyday-not just with looks but with it all. Sometimes, all a mother needs is to truly FEEL herself. Let’s face it: motherhood can make us feel less than sexy. It leaves us drained, depressed, exhausted, and staring into a mirror, looking at a former shell of ourselves that we barely recognize anymore. And don’t get me started on our postpartum bodies.. it can be harder to celebrate our bodies when they’re covered with stretches marks and loose skin. So mamas, put on your bikinis. You’ve earned it. Every woman deserves to feel comfortable in her own skin without society’s judgy opinions. Let the mom-judging stop. Motherhood is already tough as it is. We are damned if we do, damned if we don’t so stay true to yourself. ✌

A post shared by SIA | FITNESS WORKOUTS RECIPES (@diaryofafitmommyofficial) on


De bewuste bikinifoto waarop commentaar kwam:

Het bericht Moeder haalt uit naar critici die haar bikinifoto afkeuren: “Ook mama’s mogen zich sexy voelen” verscheen eerst op Metro.

Clara Cleymans deelt foto met pasgeboren dochter terwijl ze borstvoeding geeft

0

Actrice Clara Cleymans heeft een prachtige foto gedeeld waarop ze haar pasgeboren dochtertje Romy borstvoeding geeft.

Clara beviel dinsdag van haar tweede dochtertje, Romy. Haar eerste kindje, Jeanne, is intussen drie jaar. De 30-jarige ‘De Ridder’-actrice plaatste donderdag een foto van zichzelf en haar baby op Instagram. Daarop is te zien hoe ze Romy borstvoeding geeft in het ziekenhuis.

Onverwacht zwanger

De knappe Antwerpse is sinds 2014 getrouwd met de Belgische muzikant Jo Mahieu (46). Eerder gaf ze aan dat haar zwangerschap als een verrassing kwam. “Je kan niet plannen wanneer je zwanger wordt, hé. Zowel mijn eerste als mijn tweede zwangerschap is er gekomen zonder er echt mee bezig te zijn. Het leuke is dat het zo toch een beetje als een verrassing komt. Als actrice is de timing sowieso nooit perfect. Ik heb een mooie rol in een serie moeten afzeggen omdat ik zwanger ben, maar Jo en ik zijn wel blij dat er tussen onze kindjes nu niet meer dan drie jaar verschil zal zijn. Dat is ongeveer wat ik met Jelle scheel en wij hebben altijd veel aan elkaar gehad”, vertelde ze destijds in Story.

Instagram / @claracleymans

Het bericht Clara Cleymans deelt foto met pasgeboren dochter terwijl ze borstvoeding geeft verscheen eerst op Metro.

Voorbijgangers krijgen ‘gratis seksshow’ te zien in buurt van hotel (NSFW-video)

0

Stevige toestanden uit Japan.

Daar ging het er volgens VKMag stevig aan toe in de buurt van de ‘Baai van Tokio’. In een hotelkamer had (als we goed tellen) een viertal besloten om een leuke tijd te beleven.

En da’s natuurlijk prima, ieder zijn ding denken we dan. Maar wat het ‘pretkwartet’ van dienst mogelijks niét wist, was dat de gordijnen ginds nogal… mja… doorschijnend van aard zijn.

Dat leverde een unieke ‘seksshow’ op voor menig omstaander. We willen wel nog even laten weten dat onderstaande beelden mogelijks niet geschikt zijn voor de werkvloer.

Foto: still – Bron: VKMag

Astrid Coppens geeft borstvoeding op het strand, Laura Tesoro deelt zwoele blik en Olga Leyers valt uit de lucht (foto’s)

0

Een nieuwe dag, een nieuwe lading BV-prentjes!

En vandaag weer een stevige dosis Insta-stuff. Beginnen doen we met Joke van de Velde, die de hulp van haar volgers inschakelt om te kiezen tussen badpak of bikini.

https://www.instagram.com/p/B4b_t6thoua/

Olga Leyers valt dan weer volledig uit de lucht:

https://www.instagram.com/p/B4cVYfLJO9M/
https://www.instagram.com/p/B4eo4R1JKDc/

Britney Spears deelt een hoop leuke filmpjes:

https://www.instagram.com/p/B4bLbCVAJ5P/
https://www.instagram.com/p/B4dE-qBAwrf/
https://www.instagram.com/p/B4f71JXg96B/

En Laura Tesoro pakt uit met deze zwoele blik:

https://www.instagram.com/p/B4lVju9Jq50/

Astrid Coppens geniet van (én geeft borstvoeding op) het strand:

https://www.instagram.com/p/B4kvRZZniT7/

En Evi Hanssen steekt volgers die eventueel last hebben van het koudere weer een hart onder de riem:

https://www.instagram.com/p/B4b3BbjnUzM/

Met Heidi Van Tielen en de schattige Magnus gaat ook alles prima:

https://www.instagram.com/p/B4ksi11HPo2/

En Famke Louise loopt (of zit?) er ook weer netjes bij:

https://www.instagram.com/p/B4iGdn-ANxp/

Lady Gaga pakt uit met dit prentje:

https://www.instagram.com/p/B4hzp1QFKN2/

‘Temptation’-Milou, tot slot, kan dan weer op veel ‘likes’ rekenen dankzij deze prachtige foto:

https://www.instagram.com/p/B4iJXKeBfm0/

Foto’s: Instagram

Collectie van designer Virgil Abloh voor IKEA vliegt razendsnel de deur uit

0

Gisteren lag de langverwachte collectie van de Amerikaanse ontwerper Virgil Abloh voor meubelgigant IKEA in de rekken. Een paar uur later is die in elk filiaal van de Zweedse meubelgigant bijna volledig uitverkocht. Sommige items verschenen al voor het dubbele van de prijs op tweedehandssites.

Wie nog items wil scoren van de zogenoemde Markerad-lijn van modeontwerper Virgil Abloh zal snel moeten zijn. Hij is bekend van zijn luxelabel Off-White en mag zichzelf artistiek directeur noemen van Louis Vuitton Men. De meeste stuks zijn in elke IKEA-vestiging uit voorraad. Het gaat om de meest opvallende stuks zoals de tapijten in de vorm van een rekening en een grasmat, de shoppers, klokken en lamp met print van de Mona Lisa.

Foto Belga / T. Roge

De grotere stuks uit de lijn zijn wel nog hier en daar beschikbaar. Een stoel, ligbed of tafel van Abloh in je interieur integreren, kan dus nog. Om te weten of het item naar keuze nog voorradig is in de winkel in je buurt, kun je online de voorraad checken – al loopt die even achter op de realiteit.

Meteen ook op tweedehandssites

Intussen kunnen fans met een diepe geldbuidel de felbegeerde stuks wel scoren op tweedehandssites. Daar worden bepaalde woonaccessoires al massaal aangeboden, vaak aan het dubbele van de prijs. Het tapijt in de vorm van de kassabon kostte origineel 59,99 euro. Nu kun je erop bieden vanaf zo’n 110 euro. Voor de wandlamp met de Mona Lisa, oorspronkelijk 79,99 euro, wordt tot 225 euro gevraagd.

Abloh ontwierp in totaal vijftien, louter essentiële, items voor in het huis van jongvolwassenen. “Ik wil met de stuks in de collectie humor en ironie in huis brengen”, zei de Amerikaanse designer eerder over zijn collectie, die vooral gericht is op jongvolwassenen. Het voorbije jaar werden regelmatig teasers uit de lijn op de wereld losgelaten, die op veel belangstelling konden rekenen.

Het bericht Collectie van designer Virgil Abloh voor IKEA vliegt razendsnel de deur uit verscheen eerst op Metro.

Ae Jin Huys leert Vlaanderen Koreaans koken: «Zelfs Michelle Obama kookt met kimchi»

0

Kimwat? Kimchi, een verzamelnaam voor gefermenteerd groenten uit Korea, dringt langzaam maar zeker de Belgische huiskamers binnen. Ae Jin Huys is geboren in Korea, maar werd op vijfjarige leeftijd geadopteerd door de Belgische muziekjournalist Jacky Huys. De band met haar roots was verloren, maar vandaag runt ze het succesvolle cateringbedrijf ‘Mokja!’, wat zoveel betekent als ‘Let’s eat!’ in het Koreaans. Samen met haar vriend, muzikant Frederik Sioen, reist ze jaarlijks naar Korea. Hij voor de muziek, zij voor de keuken. Met haar boek wil ze Vlaanderen nu leren koken met kimchi, het best bewaarde geheim van Korea.

Tekst door Janne vandevelde
Foto’s door Kim Jin Ho en Yolanta Chung Sze Siu

Hoe heb je de Koreaanse eetcultuur herontdekt?

“Zo’n 20 jaar geleden leerde ik een Koreaans gezin kennen in Gent. Ik werd er vaak uitgenodigd om te eten en plots kwamen alle herinneringen aan gerechten, geuren en smaken uit mijn vroege kindertijd terug. De vrouw des huizes, Go Youngjoo, ging in de leer bij een Belgische chocolatier en keerde terug naar Korea. Ze introduceerde er als eerste Belgische chocolade en is er gekend als de ‘godmother van de Belgische chocolade’. In Korea kwam ik via haar in contact met chefs, producenten, journalisten en opiniemakers, die samen een slowfoodcommunity vormden. Dankzij hen leerde ik de authentieke Koreaanse keuken kennen.”

“Zo’n 6 jaar geleden heb ik de sprong gewaagd en lanceerde ik mijn cateringbedrijf Mokja! Ik startte met Koreaanse barbecue, een populair en gezellig concept dat aansloot bij de streetfood- en foodtruckhype van toen. Intussen bied ik meer aan dan enkel barbecue. Ik geef ook kookworkshops en één keer per maand kan je komen eten in mijn pop-ups.”

Elk jaar woon en werk je een tijdje in Korea, samen met je vriend Frederik Sioen. Hoe hebben jullie dat voor elkaar gekregen?

“Negen jaar geleden, toen we nog niet lang samen waren, ontdekte Frederik dat zijn lied Cruisin’ een grote hit was in Korea. Via sociale media kwam hij in contact met zijn Koreaanse fans en belandde hij bij een platenlabel dat hem uitnodigde voor een reeks concerten. Meteen was alles uitverkocht! Het betekende het begin van zijn Koreaans avontuur. Sindsdien gaan we vaak samen naar Korea: Frederik voor de muziek en ik voor de Koreaanse keuken.”

“Dit voorjaar hebben we 3 maanden in Seoul gewoond. Ik werkte er voornamelijk aan mijn kookboek met Koreaanse fotografen en chefs. Frederik lanceerde er zijn cd. Daarnaast werkten we beiden voor de Koninklijke missie. Op vraag van VLAM caterde ik 2 jaar geleden ook al voor prinses Astrid en de Belgische delegatie in het kader van de Belgische economische missie in Seoul. Een memorabele ervaring!”

Neemt eten een belangrijke plaats in in de Koreaanse cultuur?

“Voor Koreanen is een maaltijd een van de belangrijkste uitingen van vriendschap. Eten wordt dan ook beschouwd als een sociaal moment. De Koreaanse eetcultuur is sterk gelinkt aan traditionele filosofieën, zoals ‘jeong’. Tijdens een maaltijd tracht je te connecteren met je tafelgenoten. Erkenning van een gedeeld gemoed kan al aanleiding geven om samen te klinken.  Dat gebeurt vaak zelfs meerdere keren per maaltijd. Niet om iets te vieren, maar om de connectie te verzegelen. Werkgevers nodigen hun werknemers bijvoorbeeld vaak uit op restaurant. Niet op de werkvloer, maar aan tafel worden banden gesmeed. Bij een avondje onder vrienden is het een gevecht om elkaar te mogen trakteren. De pot delen of je eigen rekening betalen is er not done.”

De Chinese of Japanse keuken is al lang populair in Europa, maar die van Korea is nog onbekend. Waarom?

“Korea is lang bezet geweest door Japan. De Koreaanse bevolking werd onderdrukt, het culturele erfgoed verwoest. De Japanners zijn voor de Koreanen wat de Duitsers waren voor de Europeanen.”

“Zuid-Korea was zo’n 60 jaar geleden nog een ontwikkelingsland. Toen zijn ook de adopties gestart. Vandaag behoort het tot de grootste economieën ter wereld. De wederopbouw is pas laat gestart, en daarmee ook het toerisme. Elk jaar zien we meer toeristen in Korea, zijn er telkens nieuwe Westerse invloeden. In heel Azië is alles wat Koreaans is ‘hot’: de mode, make-up, het eten, de muziek, tv-drama’s en films… in het westen zijn het vooral jongeren die in de ban zijn van K-pop, en  chefs en foodies die geïnteresseerd zijn in kimchi en de pure Koreaanse keuken.”

Wat is kimchi eigenlijk?

“Kimchi is de nationale trots van Korea. Het is een verzamelnaam voor gefermenteerde groenten en dus geen groente op zich. Het is een bereidingswijze, een bewaartechniek als het ware. Er bestaan ontelbaar veel soorten kimchi: van pompoen, kool, komkommer, prei… afhankelijk van de regio, het seizoen en de chef heb je eindeloze variaties.”

“De bekendste soort is met Chinese kool en chilipoeder, maar je hebt ook niet-pikante soorten. Kimchi is een bijgerecht, het enige dat werkelijk bij elke maaltijd wordt geserveerd. Vroeger maakten alle Koreanen zelf hun kimchi. Ze hielpen elkaar om samen de oogst te verwerken. Zo ontstond ‘kimjang’, de cultuur van samen kimchi maken en recepten doorgeven aan de volgende generatie, door Unesco erkend als cultureel erfgoed.”

Waarom is kimchi plots zo populair in Europa?

“Gezonde voeding is weer een must en kimchi is een echte powerfood. Dankzij fermentatie worden  groenten nog gezonder en gemakkelijker verteerbaar. ‘Yaksikdongwon’ is de Koreaanse filosofie die zegt dat ‘geneeskunde en voeding fundamenteel hetzelfde zijn’. Eten moet niet alleen lekker zijn, maar je lichaam ook versterken en gezonder maken.”

“Internationaal is kimchi en fermentatie al langer een hype. In wereldsteden als New York, Parijs, Amsterdam en Berlijn vind je kimchi in de winkelrekken. Culinaire infuencers zoals Rene Redzeppi van Noma, Sandor Katz en Kobe Desramaults zijn al lang bezig met fermentatie en kimchi. Toen Obama nog president was, deelde Michelle al haar eigen kimchirecept. Nu staat ook het grote publiek er voor open.”

Kan je kimchi ook in de Westerse keuken verwerken?

“Jazeker. In mijn boek deel ik enkele eenvoudige recepten met kimchi. Tussen een boterham, bij een  slaatje, op een pizza of als garnituur… Omdat kimchi zo lang bewaart, is het handig om al­tijd een voor­raadje in de koelkast te hebben. Je kan het aan praktisch elke maaltijd toevoegen.”

Ae Jin Huys, Kimchi, Lannoo, 208 p., 25,99 euro

www.mokja.be

Het bericht Ae Jin Huys leert Vlaanderen Koreaans koken: «Zelfs Michelle Obama kookt met kimchi» verscheen eerst op Metro.

Vijf vredige activiteiten tijdens het lange weekend

0

Heb je nog geen plannen tijdens het lange weekend dat voor de deur staat? Met deze vijf culturele activiteiten zal je je niet vervelen!

AMOK

8/11 – 17/11

Tijdens AMOK duikt kunstencentrum KAAP tien dagen lang overal op in de Stadsrepubliek, een eigentijds stadsontwikkelingsproject in de Sint-Jacobsbuurt van Brugge. Dat doen ze met meer dan 50 voorstellingen, concerten en lezingen, en met zo’n 200 artiesten. Denkers en doeners worden op de rooster gelegd of geven inkijk in hun creatieproces, muzikanten mogen hun meest experimentele klanken laten horen, een krijtkunstenaar tekent zich een weg door de stad en een speciale audiofiets neemt je mee voor een bijzonder tochtje.

Foto M. Poppe

amokbrugge.be

Breaking Barriers

9/11 – 10/11

Voor de vierde keer brengt het Depot met Breaking Barriers een gevarieerd punkprogramma naar Leuven. Zowat alle mogelijke subgenres komen aan bod, van Zweedse garagerock over Engelse punkpoëzie tot Belgische ska – een unieke kans om bands te ontdekken die doorgaans zelden in België spelen. Aan de vooravond van het festival, op vrijdag 8 november, kan je bovendien op allerlei locaties in Leuven terecht voor een voorproefje: duik een café in voor een streepje slam of een concertje, of trek naar Cinema Zed voor een boeiende documentaire.

hetdepot.be

BOZAR NIGHT

10/11

De nacht wegdansen met de allerbeste electromuziek van het moment, en tussendoor een boeiende tentoonstelling meepikken? Het kan dit weekend tijdens de BOZAR NIGHT, en het is een betere combinatie dan je denkt. De kunst wordt ditmaal voorzien door de expo’s rond Constantin Brancusi en Yves Zurstrassen, de beats komen van onder andere Max Cooper, HAAi en Le Motel.

Foto Centre Pompidou en Sabam Belgium

bozar.be

Bokrijk Run

11/11

Officieel is het Openluchtmuseum al aan zijn winterslaap begonnen, maar op maandag 11 november zwaaien de poorten van Bokrijk nog een laatste keer open voor de Bokrijk Run. En dit jaar staat de loopwedstrijd helemaal in het teken van Bruegel: langs elf verschillende haltes loop je door de wereld van de Vlaamse Meester. De belevingsrun leidt je, aangemoedigd door de pastoor en andere personages, langs de historische huisjes en het indrukwekkende fietspad dwars door het water. Loopschoenen vergeten? Geen probleem, je mag ook wandelen – of supporteren.

bokrijkrun.be

JRSLM – Paradise Lost Again

nog t.e.m. 14/12

Ter ere van de vijftigste verjaardag van de VUB organiseert de universiteit een tentoonstelling in verschillende van haar gebouwen. JRSLM onderzoekt de paradox van de 21ste eeuw: onze samenleving wordt steeds rationeler, met codes en algoritmes, en tegelijkertijd krijgen we steeds meer te maken met religieuze conflicten, fake news en populisme. Is de kennis voorhanden op de campus van de universiteit voldoende om die uitdagingen het hoofd te bieden, of moeten we net proberen om de situatie niet te controleren?

vub.be

Het bericht Vijf vredige activiteiten tijdens het lange weekend verscheen eerst op Metro.