Vegetariërs zijn geen homogene groep. Ze komen in allerlei vormen en maten. In het algemeen eten vegetariërs geen vlees, vis of gevogelte. Maar dat is zeker niet voor iedereen waar. De keuze voor een specifieke vorm van vegetarisme heeft vaak te maken met de redenen waarom die individuen vegetarisch willen eten. Dit zijn de tien populairste soorten vegetariërs.

Flexitariër

Flexitariërs zullen soms wel vlees eten. Ze limiteren de consumptie van vlees, maar af en toe trakteren ze zichzelf op dierlijke producten. Je bent bijvoorbeeld een flexitariër als je een dag per week geen vlees, vis of gevogelte eet. Die dag vervangen ze dat sneetje kippenwit op hun boterham bijvoorbeeld door hummus.

Semi-vegetariër

Semi-vegetariërs eten alles behalve rood vlees. Dus bijvoorbeeld geen biefstuk of spek voor deze groep, maar een stukje kip of vis.

Pesco vegetariër

Deze vegetariërs eten geen vlees of gevogelte, maar ze consumeren wel vis en schaaldieren. Zo vervangen ze bijvoorbeeld het vlees in hun hamburger door een visburger.

Pollotariër

Dit semi-vegetarische dieet beperkt de vleesconsumptie tot gevogelte. Pollotariërs consumeren dus geen vlees of vis, maar kip of eend zijn wel een prima optie.

Vegetariër (Lacto-ovo-vegetariër)

Dit is de populairste vorm van vegetarisme. Lacto-ovo-vegetariërs eten geen vlees, vis of gevogelte. Maar ze zullen wel eieren eten en ze consumeren ook melkproducten. Een glaasje melk of een portie yoghurt zijn dus helemaal oké.

Lacto-vegetariër

Lacto-vegetariërs eten geen vis, vlees, gevogelte of eieren. Maar ze consumeren dan wel weer melkproducten zoals melk, kaas en yoghurt.

Ovo-vegetariër

Ovo-vegetariërs eten geen vlees, vis of gevogelte. Ze zullen ook geen melkproducten consumeren zoals kaas of yoghurt. Gelukkig bestaan er veel vegetarische kaas- en yoghurtopties die zonder melk zijn gemaakt zoals de producten van Alpro en Oatly. Eieren eten ovo-vegetariërs wel, hoewel ze vaker voor biologische opties zullen kiezen.

Veganisten

Vegans of veganisten eten geen dierlijke producten of dierlijke bijproducten. Ze eten dus geen vlees, vis of gevogelte. Maar ook melk en eieren worden uit het dieet geschrapt. Daarnaast zullen ze honing, bijenwas en gelatine vermijden. Ten slotte kiezen veganisten ervoor om geen kledij van leer, zijde of wol te dragen.

Raw vegans

Deze groep eet geen gekookt of opgewarmd eten, ze consumeren enkel voedsel dat nog rauw is. Dat beperkt hun dieet vaak tot fruit, groenten, noten, zaden en granen. Een rauwe broccoli past dus helemaal in het dieet, maar een gestoomde broccoli niet.

Fruitariërs

Fruitariërs zijn veganisten die – naast dieren – geen planten willen doden. Ze eten daarom alleen zaken waardoor de plant niet dood moet: fruit, eetbare pitten, … Bepaalde groenten zoals tomaten, komkommers en aubergine worden ook gegeten.

Het bericht Zeg niet zomaar vegetariër tegen een flexitariër: tien stromingen binnen het vegetarisme uitgelegd verscheen eerst op Metro.

Je kan nu een bod doen voor de eerste passagiersvlucht van Blue Origin, het ruimtevaartbedrijf van zakenman Jeff Bezos. De eerste toeristische vlucht naar de ruimte duurt zo’n tien minuten en zou enkele honderdduizend euro’s kosten.

Blue Origin, het ruimtevaartbedrijf van Jeff Bezos, wil zijn eerste vlucht met commerciële passagiers in juli lanceren. De raket met de naam New Shepard heeft plaats voor zes passagiers en één van die zitjes staat nu te koop. Je kan tot zaterdag twaalf juni op de zesde plaats bieden. Over de andere passagiers is niets gekend.

Gewichtloosheid

De raket zal een reis maken van 100 kilometer. Op die hoogte kan je de kromming van de aarde zien en ervaar je enkele minuten gewichtloosheid. Maar het ruimtetuig gaat nog niet hoog of snel genoeg om in een baan rond de aarde te komen.

De prijs van zo’n ticket is niet gekend, maar het zou om enkele honderdduizenden euro’s gaan. Blue Origin zal de zesde passagier op twaalf juni bekendmaken.

Het is nog niet duidelijk of Jeff Bezos zelf deel zal nemen aan de vlucht. Bezos is vooral bekend als de oprichter van Amazon, maar hij trad in februari af als CEO van het Amerikaanse e-commercebedrijf om zich te focussen op andere projecten waaronder Blue Origin.

On July 20th, #NewShepard will fly its first astronaut crew to space. We are offering one seat on this first flight to the winning bidder of an online auction. Anyone can place an opening bid by going to https://t.co/6DpTdTxo36. #GradatimFerociter pic.twitter.com/jBMFYX7xHg

— Blue Origin (@blueorigin) May 5, 2021

Concurrenten aftroeven

Met de lancering van New Shepard lijkt Bezos zijn concurrenten te snel af. Rivaal Virgin Galactic van Britse zakenman Richard Branson, biedt later dit jaar een soortgelijke vlucht aan met Branson aan boord.

Ook concurrent SpaceX van Tesla-topman Elon Musk wil passagiers later dit jaar een kans geven om naar de ruimte te gaan. Op dit moment brengt Musk al beroepsastronauten naar het Internationaal Ruimtestation ISS. De passagiers van SpaceX gaan dus wel hoog genoeg om in een baan rond de aarde te komen. Bovendien kreeg SpaceX het miljardencontract van het Amerikaanse ruimtevaartbureau NASA om over een paar jaar astronauten op de maan te zetten. Blue Origin greep naast dat contract en vecht het besluit nu aan.

Het bericht Reisje naar de ruimte? Je kan nu bieden op een ticket verscheen eerst op Metro.

Terrassen mogen geen plexischermen plaatsen tussen tafels om ze zo dichter tegen elkaar te zetten. Dat heeft minister van Justitie Vincent Van Quickenborne (Open Vld) vrijdag gezegd in De Ochtend. Het verbod doet heel wat stof opwaaien nadat eerder uit het protocol bleek dat plexischermen wél mochten.

Minder dan een dag voor de heropening van de terrassen was het voor cafés en restaurants nog onduidelijk of ze ook plexischermen mogen plaatsen tussen tafels om ze zo dichter tegen elkaar te zetten. Volgens het protocol dat verspreid is onder de horecazaken mag dat namelijk wel. In het nieuwe ministerieel besluit zal echter staan dat dit niet mag, zegt Van Quickenborne. “Plexiglas kan niet worden gebruikt. Zeker niet op dit moment. Bij gesloten terrassen is het risico op besmetting te groot”, aldus de minister.

Protocol van vorige zomer

Dat het protocol wel spreekt over plexiglas, komt volgens de minister doordat dit protocol gekopieerd werd van vorige zomer. Dat het ministerieel besluit dat dit regelt er nog niet is, heeft volgens van Quickenborne te maken met het feit dat over het MB advies is gevraagd aan de Raad van State.

Gent

Heel wat steden hebben intussen laten weten het nieuwe besluit niet te handhaven. Gents burgemeester Mathias De Clercq (Open Vld) is bijvoorbeeld niet te spreken over het verbod om op de horecaterrassen gebruik te maken van plexischermen. “Dit een dag voor de opening van de terrassen op uw bord krijgen is onbegrijpelijk”, zegt De Clercq. “We gaan daar nu niet op handhaven, maar gaan horeca-uitbaters de tijd geven om zich in regel te stellen.”

Leuven

Ook de burgemeester van Leuven, Mohamed Ridouani (Vooruit), heeft op Twitter aangekondigd dat hij het verbod op plexischermen op terrassen “niet meteen” zal handhaven. In zijn tweet benadrukte Ridouani de moeite die de Leuvense horeca al had gestoken in de heropening conform de regels. “Protocollen waren al laat, en er is nog steeds geen MB (ministerieel besluit, red.)”, vervolgde hij.

Brussel

Brussels schepen van Economische Zaken Fabian Maingain (DéFi) is eveneens niet opgezet met de aankondiging. “Pas donderdagnamiddag hebben we het protocol officieel ontvangen en daarin zijn de plexischermen wel voorzien. We hebben aan de horeca dus meegedeeld dat ze volgens dat protocol mogen heropenen. Deze ochtend zeggen ze dan dat de plexischermen niet zijn toegestaan. Dat getuigt van een compleet amateurisme”, vindt Maingain. Een dag voor de heropening van de horeca wijkt de stad Brussel dus niet af van het protocol en wacht het verder op de publicatie van het ministerieel besluit.

Genk

Ook in Genk zal het verbod op plexischermen op terrassen niet strikt gehandhaafd worden, zo zegt burgemeester Wim Dries (CD). “Het is onaanvaardbaar dat we nog altijd geen ministerieel besluit hebben”, aldus Dries. “Het zal dit weekend dus niet volgens alle regels zijn. We gaan daar niet tegen optreden.”

Oostende

Burgemeester van Oostende Bart Tommelein (Open Vld) is duidelijk. “Trop is te veel en te veel is trop”, zegt hij. De politie van Oostende zal komend weekend focussen op openbare orde en veiligheid. “Wij vragen al weken om de terrassen te openen en dan komt men één dag voor de heropening met dergelijke aankondiging, terwijl er nog niet eens een Ministerieel Besluit is”, aldus Tommelein.

Brugge

Ook in Brugge zal er geen controle zijn op plexiwanden. “Wij zullen daar soepel mee omgaan. We gaan terrassen niet aanbevelen om plexi te plaatsen, maar enige soepelheid is hier wel op z’n plaats. Vorige keer was plexiglas bijna overal nodig en nu is het plots verboden. Het MB is voorlopig nog niet gepubliceerd en we zijn een dag voor de heropening. We moeten daar rekening mee houden”, aldus burgemeester Dirk De fauw (CD&V).

Kortrijk

In Kortrijk volgen in het eerste weekend nog geen boetes voor plexiwanden op terrassen. “De politie zal dit weekend toezicht houden, sensibiliseren en inventariseren. Maandag volgt een evaluatie. De controle op plexischermen is geen prioriteit”, zegt waarnemend burgemeester Ruth Vandenberghe.

Het bericht Verbod op plexischermen op terrassen stoot op verzet verscheen eerst op Metro.