NJAM, zondag, 19 maart 15:25
Wie een kijkje wil nemen achter de schermen van een sterrenrestaurant is welkom bij Thierry Theys. In 'Nuances' combineert hij vandaag de heerlijke langoustine met de smaak van één van de meest fijne stukjes ham: de Pata Negra.
