15 mei, 08:50 - nog geen reacties De tijd dat vegetariërs als zonderlingen werden beschouwd ligt ver achter ons. In elk restaurant staan tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu, zelfs bij de topchefs van het kaliber Peter Goossens. ...
5 mei, 06:00 - nog geen reacties Heel wat vrouwen op dieet weren alle soorten olie uit hun voedselpatroon. Gezond is dat echter niet. Wij zetten enkele tips op een rijtje om olie in je dagelijkse voeding te introduceren zonder de nodige pondjes bij te komen. ...
29 april, 04:00 - nog geen reacties Eten doen we met z'n allen elke dag, en maar goed ook, want anders zouden we wegkwijnen als bloemen zonder water. Terwijl sommige eetgewoonten onze gezondheid naar de vaantjes helpen, zijn er ook voedingsmiddelen die ons beschermen tegen kwaaltjes....
28 april, 09:21 - nog geen reactiesDe fabrikant van Nutella zal in de VS vier dollar per pot van de wereldberoemde chocopasta terugbetalen aan klanten. Producent Ferrero treft deze regeling, na een klacht van een moeder die niet wist dat Nutella zoveel vetten bevat....
27 april, 08:47 - nog geen reacties Iedereen heeft wel eens een 'bad hair day', maar tegen uitdunnend haar valt heel wat minder te doen. Al hebben onderzoekers mogelijk een oplossing gevonden: veranderen van eetgewoontes zou je heel wat kopzorgen kunnen besparen. ...
19 april, 07:48 - nog geen reactiesWe moeten minder dierlijke eiwitten eten, vindt minister van Volksgezondheid Laurette Onkelinx (PS). Vooral vlees eten we te veel....
14 maart, 12:55 - nog geen reacties De voedingsdriehoek viert zijn 15de verjaardag en dat wordt extra in de verf gezet met behulp van een vernieuwde driehoek. ...
22 februari, 08:54 - nog geen reacties Enkele Californische onderzoekers willen een nieuwe waarschuwing op suikerrijke verpakkingen. "Dat ze de gezondheid ernstige schade berokkenen", net als bij sigaretten dus. "Want het goedje is even schadelijk." ...
21 februari, 13:55 - nog geen reacties In de winter heb je al eens last van een droge, schilferige huid. Enkele voedingstips kunnen je nochtans voorzien van een stralende winterse teint. ...
11 februari, 03:27 - nog geen reacties Vet op je kont is veel gezonder dan vet op je buik. Dat blijkt uit een Britse studie. ...
25 januari, 10:51 - nog geen reacties Er wordt wel eens beweerd dat zwarte chocolade 'gezonder' zou zijn dan de andere smaken. Jammer maar helaas, dat blijkt niet het geval. ...
7 december, 13:17 - nog geen reactiesDe Nederlandse zuivelgroep FrieslandCampina wil dat melkveehouders koeien gaan houden die melk produceren voor een specifiek doel zoals babymelk of kaas....
7 december, 13:17 - nog geen reactiesDe Nederlandse zuivelgroep FrieslandCampina wil dat melkveehouders koeien gaan houden die melk produceren voor een specifiek doel zoals babymelk of kaas....
4 november, 13:30 - nog geen reactiesDe inflatie is in ons land in het derde kwartaal geklommen naar gemiddeld 3,6 procent. Dat blijkt vrijdag uit het kwartaalverslag van het Prijzenobservatorium. In het tweede kwartaal kwam de inflatie nog uit op 3,3 procent. De prijzen in België...
3 november, 17:31 - nog geen reactiesHet Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) vindt dat net als een vettaks een "vleestaks" onderzocht moet worden. "De ontmoediging van een overconsumptie van dierlijke vetten kan een grote winst betekenen voor de publieke gezondheid en die van de...
21 oktober, 09:36 - nog geen reacties Mannen worden uiteraard niet zwanger, maar wanneer hun partner dat wel is ervaren ook zij een schokkend aantal zwangerschapssymptomen. Dat schrijft Jena Pincott in haar nieuwe boek 'Do Chocolate Lovers Have Sweeter Babies?: The Surprising Science...
3 oktober, 10:38 - nog geen reactiesSp.a-senator Marleen Temmerman ziet wel iets in een vettaks, een belasting op ongezonde levensmiddelen die Denemarken invoert. Ze wil het idee alvast bestuderen, zei ze maandag op de VRT -radio. Ook CD&V-parlementslid Tom Dehaene vindt een vettaks...
3 oktober, 07:57 - nog geen reacties De menselijke relatie met dieren is complex en ambivalent, schrijft Hal Herzog, psycholoog en onderzoeker en auteur van het onlangs verschenen boek `We aaien ze, we haten, we eten ze`. Volgens Hal houden de meeste mensen van dieren en vinden ze...
1 oktober, 18:05 - nog geen reactiesSlecht nieuws voor de Denen met een voorliefde voor vet voedsel. In hun vaderland wordt sinds vandaag (1/10) een belasting geheven op onverzadigde vetten, een wereldprimeur. Het gaat om 16 kronen (2,15 euro) per kilogram....
28 september, 15:33 - nog geen reacties Mensen die meer dan 2 glazen melk per dag drinken, krijgen vaker kwaaltjes. Dat bleek uit een onderzoek van de Amerikaanse voedingsepidemioloog Walter Willett. ...
11 augustus, 09:15 - nog geen reacties Europeanen zijn wellicht genetisch geprogrammeerd met een grotere voorkeur voor vetrijke voeding en alcohol dan Aziaten. Dat is de conclusie van een onderzoek van de University of Aberdeen. De onderzoekers zeggen een belangrijk genetisch verschil...
8 augustus, 00:10 - nog geen reacties Augustus doet zijn best...
29 juli, 07:34 - nog geen reactiesDikker worden is minder gevaarlijk voor blanken dan voor mensen uit Zuid-Oost-Azië. Bij Aziaten heeft vet de neiging om op te stapelen in hun lever en niet onder de huid. Dat blijkt uit een Canadese studie die verscheen in het wetenschappelijke...
27 juli, 10:26 - nog geen reacties Televisie-reclame voor voedingsproducten heeft een belangrijke impact op het eetgedrag van kinderen. Dat is de conclusie van een onderzoek van de University of Liverpool bij een groep kinderen tussen zes en dertien jaar oud. Kinderen die vaker...
18 juli, 09:11 - nog geen reacties Vetten die in chips en frieten zijn terug te vinden maken die producten onweerstaanbaar omdat ze eenzelfde effect genereren als de natuurlijke marihuana-achtige chemicaliën in ons lichaam, die endocannabinoïdes worden genoemd. Dat...
22 juni, 06:57 - nog geen reacties Van gesofistikeerde culinaire hoogstandjes naar chips, het is een wereld van verschil. Toch is het net dat waar Ferran Adrià, de topchef van het gerenommeerde restaurant elBulli voor gekozen heeft. ...
6 juni, 08:43 - nog geen reacties Vrouwen kunnen tijdens hun zwangerschap best de slechte vetten achterwegen laten. Uit een Amerikaans onderzoek van de universiteit van Oregon blijkt namelijk dat dergelijk ongezond eetpatroon de gezondheid van het kind in gevaar kan brengen. ...
4 mei, 11:29 - nog geen reacties Mensen die liposucties ondergaan zijn eraan voor de moeite... en hun geld, schrijft The New York Times op basis van recent onderzoek. Dat onderzoek bekeek waarom patiënten die vet lieten weghalen op één lichaamsdeel, dat...
22 april, 09:17 - nog geen reacties Vrouwen die enkele pondjes willen kwijtspelen, eten best muesli, perziken en yoghurt als ontbijt en drinken daarbij een glas melk. Uit een onderzoek van de universiteit van Nottingham blijkt namelijk dat dit de afbraak van vetten stimuleert. ...
21 februari, 12:03 - nog geen reactiesMeer dan 70 gram rood vlees eten per dag is slecht voor de gezondheid en verhoogt dan de kans op hartziekten en darmkanker. Britse gezondheidsexperts raden aan om per week niet meer dan 500 gram rood vlees te eten....
