Logeren bij de Oude Belgen
02 september 2010, 15:30
In de schaduw van de Onze-Lieve-Vrouwe-Basiliek vind je in hartje Tongeren het gezellige familiale Ambiotel. Van hieruit gaat reisreporter Annemie in de voetsporen van de dappere Ambiorix alle historische rijkdommen van onze oudste stad ontdekken.
Limburgse gastvrijheid op zijn best
Dit gemoedelijke logement op de Veemarkt ligt op wandelafstand van de Grote Markt en het station. In de nabij gelegen ondergrondse parking van het Julianus complex laten we onze wagen voor een weekendje achter. We genieten van Limburgse gastvrijheid op zijn best door de persoonlijke en vriendelijke ontvangst. Terwijl de receptioniste ons naar de kamers begeleidt informeert ze ons over de restauranturen, het ontbijt en wat we in de stad zeker moeten zien.
Zicht op sfeervolle antiekmarkt
Het hotel telt 22 ruime kamers, elk smaakvol aangekleed in grijs-rode tinten. Voor je comfort beschik je over tv, mini-bar, expresso machine, safe en airco. Handig is een haardroger in de badkamer en het apart toilet. Wij krijgen een connectiekamer wat makkelijk is met onze al wat grotere kinderen. Zij genieten van hun ruimtelijke vrijheid terwijl wij toch een oogje in het zeil kunnen houden. Zo worden we de volgende dag reeds vroeg in de morgen gewekt door de tv-geluiden in hun kamer. ‘s Zondags kijken we uit ons raam en zien de gezellige drukte op de sfeervolle antiekmarkt.
Van een mooie tafel kan men wel eten
Bij het uitgebreide en rijk gevarieerde ontbijtbuffet werd veel aandacht geschonken aan presentatie en dat stimuleert ons hongergevoel. Niets ontbreekt voor een gezonde start van de dag: een ruim assortiment broodjes, vers geperst fruitsap, beleg, spek met eieren, gekookt eitje, toast, ontbijtgranen, yoghurt en vers fruit. Je koffie, thee of chocolademelk wordt aan tafel bezorgd. In de lichte en gezellige ontbijtruimte zijn de tafels uiterst smaakvol gedekt met een kleurrijk Villeroy & Boch servies.
Gemoedelijk tafelen
In de trendy brasserie, Den Ambi, kun je al van s’ morgens terecht voor een hapje en een drankje. Maar je kunt er evenzeer lekker en uitgebreid tafelen. Ook hier voelen wij ons onmiddellijk thuis door het aardige en attente personeel. De bruin lederen kuipzetels aan de open haard nodigen uit om binnen te aperitieven. De sfeer is gemoedelijk en we laten ons verleiden tot een eenvoudig maar lekker driegangenmenu. Als voorgerecht krijgen we een fris slaatje met zonnevisfilet geserveerd. Nadien volgt parelhoen met groenten en kroketjes. Bij het dessertbordje van bavarois, ijs en javanais is het al even puffen, maar toch vinden we nog een gaatje voor al dit lekkers.
PRAKTISCHE INFO
Ambiotel | Veemarkt 2 | 3700 Tongeren | Tel: +32 (0) 12 26 15 42 | Internet: www.ambiotel.be
Extra: draadloos internet (hotspot) ter beschikking en parking in nabijheid
Foto’s: © Peter Verachtert
bron: Reisreporter.be









Reacties
geen reacties
Om reacties te lezen of schrijven, moet je ingelogd zijn.
inloggen / registreren