Overnachten in de schaduw van de molenwieken
28 juni 2011, 08:22
De Rosmolen in Ertvelde is de uitvalsbasis voor onze ontdekkingstocht door het Meetjesland. Deze Oost-Vlaamse streek strekt zich uit van Zeeuws- Vlaanderen tot Gent en de Leiestreek. We logeren er enkele dagen bij molenaar Johan, die de bovenverdieping van de schuur heeft omgetoverd tot een comfortabel gastenverblijf.
Luxe boven de schuur
Het gastenverblijf omvat een zithoek met een stijlvolle, rode en lederen bankstel en een flatscreen-tv. De kleine maar praktische keuken heeft alle voorzieningen om zelf een maaltijd te bereiden zoals een koffieapparaat, een waterkoker, een koelkast, een ceramische kookplaat, en zo meer. Verder is er een eethoek, ruime badkamer met douche, een open slaapgedeelte met tweepersoonsbed en een aparte slaapkamer met nog een tweepersoonsbed. Overal bevinden zich handige opbergkasten. Een extra koelkast en diepvries staan ter beschikking in de schuur, alsook het gebruik van de wasmachine en de fietsen.
Oneindige rust
Vanop het terrasje kijken we uit over de weidse weilanden. Het is er ‘s avonds nog heerlijk vertoeven in de avondzon. Ondertussen maken onze jongens het terrein onveilig met de gocart en helpen ze Johan met het verzorgen van de paarden. De woning van onze gastheer bevindt zich vlakbij, maar we hebben toch voldoende privacy. Tijdens de week zorg je zelf voor het ontbijt. Een bakker en slager bevinden zich op loopafstand. Voor de lunch of diner kun je terecht in de aangrenzende brasserie Het Molenhuis.
Heerlijk ontbijten tussen de bloemen
Tijdens de weekends serveren de uitbaters op aanvraag ontbijt in de gezellige veranda met uitzicht op de bloementuin. Er is een ruime keuze uit lekkere broodjes, speltbrood van Johans eigen gemalen spelt, croissants en boterkoeken. Als beleg zijn er verschillende vleessoorten, eitjes, confituur en kaas en als drank is er koffie, thee, chocolademelk en fruitsap naar keuze. Tijdens de maaltijd vertellen onze waardevolle gastheer en gastvrouw Johan en zijn vriendin Sandra met passie over het molenaarsleven.
Van graan tot meel
Na een stevig ontbijt worden we getrakteerd op een rondleiding. Johan is eigenaar van de molen sinds 1980. Na 5 jaar hard werken werden de restauratiewerken voltooid. We klimmen helemaal tot boven in de kapzolder, waar Johan ons wegwijs maakt in de werking van de molen en het malen van graan. De typische molenaarswoordenschat, die maar liefst 2500 woorden bevat, imponeert ons. In de stenen molen wordt hoofdzakelijk spelt gemalen, waarmee hij de plaatselijke bakkers bevoorraad.
Malen zonder wind
Na de herstellingen aan de windmolen werd de rosmolen aangepakt. Deze molen kan gebruikt worden wanneer er niet voldoende wind is om de stenen molen te laten draaien. Nog maandelijks worden er 2 paarden ingezet om de molen in beweging te brengen. Dit gebeurt door fjordenpaarden, gekend voor hun kracht en werklust. In deze kleine molen wordt uitsluitend paardenvoer gemalen. In de rosmolen is een klein winkeltje ondergebracht, waar je iedere zaterdag speltproducten kunt kopen. Spelt is geschikt voor mensen met een tarweallergie en is bovendien gezond en licht verteerbaar.
PRAKTISCHE INFO
Toerisme Meetjesland| Stationsstraat 21 | 9900 Eeklo
Tel: +32 (0)9 377 86 00 | Internet: www.toerismemeetjesland.be
Overnachten
De Rosmolen | Stenenmolenstraat 21 | 9940 Evergem
Tel: +32 (0) 485 13 90 83 | Internet: www.molen-ertvelde.be
Eten en drinken
Het Molenhuis |Stenenmolenstraat 19 | 9940 Evergem
Lees meer over het Meetjesland: www.reisreporter.be/tag/meetjesland
Foto’s: © Peter Verachtert
bron: Reisreporter.be
Reacties
geen reacties
Om reacties te lezen of schrijven, moet je ingelogd zijn.
inloggen / registreren