Eten van rood bord vermindert eetlust
16 januari 2012, 16:38Als je kilo's kwijt wil, kun je best wat rode borden in huis halen. Mensen die van een rood bord eten, zouden namelijk 40 procent minder veroberen. Dat meldt het tijdschrift Appetite. Tijdens het onderzoek dronken 41 mannelijke studenten thee uit kopjes met rode of blauwe etiketten. Hieruit bleek dat ze uit de kopjes met het rode etiket maar liefst 44 procent minder dronken. In het onderzoek hierna moesten 109 mensen zoute krakelingen eten op een rood, blauw of wit bord. Ook hier bleek hetzelfde: de mensen met het rode bord, aten minder. Hieruit kunnen de onderzoekers besluiten dat rood servies leidt tot minder eten. "Omdat we deze kleur associëren met gevaar, verbod en stoptekens", luidt het. Ook Ursula Arens van de Britse Vereniging van Diëtisten bevestigt de resultaten van dit onderzoek: "Rood wordt geassocieerd met gevaar of iets primitiefs." Beeld: Photo News
Reacties
1 reactie
Om reacties te lezen of schrijven, moet je ingelogd zijn.
inloggen / registreren