De nadelen van vitamines

29 september 2010, 12:07

Vitamines versterken je weerstand en verbeteren je gezondheid, toch? Maar kunnen ze ook schadelijk zijn?

Vitamine A

Vitamine A komt voornamelijk voor in pompoen, wortelen en zoete aardappelen. De vitamine helpt het zicht en de botstructuur te verbeteren en zou infecties in het bloed helpen voorkomen.

Het nadeel?

Vitamine A kan in een dosis van 20 mg per dag bij rokers longtumors veroorzaken. Wanneer je gedurende lange tijd 1.5 mg inneemt verhoogt de kans op osteoporose en de vitamine kan ook voor problemen bij ongeboren baby's zorgen.

Vitamine B

Vitamine B vind je vooral in volle granen, vlees, eieren en zuivelproducten. Het versterkt ons metabolisme, verhoogt de immuniteit en onze weerstand tegen stress. Bovendien kan het dementie vertragen en vermindert het het risico op hartfalen en andere hartziektes.

Het nadeel?

Vitamine D kan in hoge dosissen (200 mg of meer) voor zenuwschade zorgen.

Vitamine C

Vitamine C vind je vooral terug in rode pepers, citrus vruchten en broccoli. De vitamine helpt de botten, tanden, het tandvlees en de bloedvaten versterken.

Het nadeel?

Te veel vitamine C kan hoofdpijn veroorzaken en kan zelfs leiden tot ernstige diarree.

Vitamine D

Vitamine D komt voor in vette, rode vleessoorten, vette vis, eieren en margarine. De vitamine helpt je botten en tanden gezond houden, en kan zelfs helpen bij het voorkomen van hartziekten, kanker, diabetes en astma.

Het nadeel?

Te veel vitamine D kan nierstenen veroorzaken.

Vitamine E

Vitamine E vind je terug in zonnebloemzaden, hazelnoten en amandelen. Het helpt de rode bloedcellen in optimale staat blijven en voorkomt bloedklonters.

Het nadeel?

Kan de goede cholesterol onderdrukken, waardoor je toch nog problemen met je cholesterol krijgt.